Boekenhoutskloof

v roku 1776 bolo založené vinárstvo Boekenhoutskloof , ktoré sa malebne nachádza v najvzdialenejšom kúte údolia Franschhoek.

Trochu histórie z údolia Franschhoek

Názov vinárstva v preklade znamená "roklina Boekenhout". Boekenhout je pôvodný juhoafrický buk, ktorý je vysoko cenený pri výrobe nábytku.

v roku 1997 bol Boekenhoutskloof kompletne obnovený a vinice boli znovu vysadené Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Semillon a Viognier.

Muž, ktorý stojí za vínami Boekenhoutskloof

Marc Kent je výkonným partnerom, technickým riaditeľom a hnacou silou spoločnosti Boekenhoutskloof. Je známy svojimi nekonvenčnými prístupmi a láskou k experimentovaniu, pričom nestráca kvalitu na všetkých úrovniach a v každom detaile. Okrem toho je Marc Kent členom predstavenstva Združenia pre cestovný ruch v údolí Franschhoek Wine Valley a niekoľkokrát riadil podujatie Vignerons de Franschhoek.  

Figurína

Logo spoločnosti Boekenhoutskloof zdobí štíhla dáma. V rukách nesie holubicu pokoja a nádeje. Je strážkyňou Boekenhoutskloof a znamená vnútornú kvalitu. Sprievodca, táto dáma bola orientačným bodom mysu Dobrej nádeje.

Portfólio vín vinárstva Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof očarí znalca svojimi vínnymi líniami:

• 7 stoličiek
• Blok Chooclate
• Pasca Wolftrap
• Hrebene Porcupuine

Hlavný dôraz sa kladie na odrodu hrozna Syrah. Boekenhoutskloof je skutočným špecialistom na spracovanie tejto odrody červeného vína a dokazuje to radom 7 stoličiek a blokom Chooclate. Značka Wolftrap označuje cuvée v štýle Rhône. S vínami z Porcupuine Ridge, Boekenhoutskloof sa podarilo presvedčiť mnoho znalcov po celom svete s každodennými vínami.