Bresca Dorada

Bresca Dorada História

Spoločnosť Bresca Dorada bola založená v roku 1986 a odvtedy sa vždy snažila, s plným rešpektom k svojmu územiu, priniesť na stôl a do úst zákazníkov autentickú, chutnú a živú sardínsku chuť.
"Sme včely a med, myrta a citróny, masticha a rozmarín, sme vietor mistral a horúce sirocco, očarujeme letnou krásou a osamelou jesennou romantikou, sme Paolo, Enrico, sme naša rodina, sme naša krajina: Sardínia." Dnes Bresca Dorada žije duchom tých, ktorí ju pred 30 rokmi založili a viedli.

Udržateľné pestovanie Bresca Dorada

Pre tých, ktorí milujú Zem, na ktorej žijú a pracujú, je udržateľnosť nevyhnutným, náročným a únavným, ale nevyhnutným krokom. Bresca Dorada miluje a rešpektuje pôdu, na ktorej pracujete. Preto bolo v roku 2012, po roku prestavby priestorov, vašou srdcovou záležitosťou, aby ste boli kontrolným orgánom "Pôda a zdravie" zaregistrovaní ako ekologický transformátor na výrobu džemov a likérov.

Bresca Dorada Production

Začiatok histórie "Bresca Dorada" určuje vôňa kvetov a chuť medu. Paolo Melis a Enrico Diana mali v tom čase za sebou včelárske rodiny a vtedajšie bohatstvo spoločnosti bolo založené na mede. Na 7 hektároch voňavých stredomorských krovín sa tak rozrástol cnostný a obľúbený podnik. Zakladateľom spoločnosti sa okamžite zdal ako oáza, voňavý raj plný prekvapivých esencií. Zem je kúpená, obývaná, milovaná srdcom. Takto sa na začiatku vyprodukuje vynikajúci med. Až po nejakom čase sa med zmieša s myrtou a výsledkom je výnimočný produkt, jedinečný, balzamický, voňavý, krémový, skrátka, je to červené Mirto di Sardegna, pod ktorým je podpísaná Bresca Dorada.V roku 1990 sa zrodila myšlienka plniť do fliaš myrtový likér, najobľúbenejší sardínsky likér. Všetko s dôkladným rešpektom k ekologickej výrobe a s veľkým ohľadom na územie, na ktorom sa spoločnosť nachádza. Sortiment vyrábaných likérov sa v priebehu rokov rozšíril a dnes prekvapuje skvelými výrobkami:

• Mirto Rosso
• Mirto Verde
• Mirto Amaro
• Arangiu
• Limoncino
• Figu Morisca
• Matafalùa
• Med
• Džemy
• aromatizované soli
• Smotana z fíg 'India
• Cotognette
• Pomarančový džús
• Olivové oleje