Foundis Estate

Vitajte na vinárstve Foundis Estate! Vinárstvo, ktoré od roku 1992 pôsobí v malebnej oblasti Naoussa, spája tradíciu a moderné vinárske umenie. Uprostred vinohradov Rodakinia ponúka vína, ktoré odrážajú terroir tejto jedinečnej oblasti. Zistite viac o histórii a filozofii tohto výnimočného vinárstva.

Vinárstvo Foundis Estate

Vinárstvo Foundis Estate bolo založené v roku 1992 a je modernou rodinnou firmou. Nachádza sa v blízkosti Naoussy v regióne Imathia v Grécku, v jednej z najznámejších vinárskych oblastí krajiny. Rodina Foundis sa zameriava na výrobu vín, ktoré stelesňujú ako tradíciu, tak aj inovatívnosť gréckeho vinárstva. Ako člen "Vinárskych ciest severného Grécka" pozýva vinárstvo milovníkov vína objaviť fascinujúci vesmír gréckeho vína.

Filozofia vinárstva

Filozofia vinárstva Foundis Estate je založená na hlbokom spojení s prírodou a úcte k terroiru. Výroba vína prebieha udržateľne, aby sa podporil zachovanie pôdy a biodiverzity. Vinárstvo sa zameriava na vyváženú kombináciu tradície a inovácií, aby vytvorilo vína najvyššej kvality.

Vinárska oblasť

Vinárstvo sa nachádza v regióne Naoussa, ktorý je známy svojou chránenou pôvodnou kontrolovanou označenou (PDO Naoussa). Táto vinárska oblasť sa rozprestiera na cca 7000 hektároch a vyznačuje sa jedinečným klimatickým charakterom, ktorý poskytuje ideálne podmienky na pestovanie odrody hrozna Xinomavro. Vinohrady sa nachádzajú vo výške 150 až 350 metrov, čo hroznom dáva dlhú zrelosť a osobitnú aromatiku.

Odrody hrozna vinárstva

Vinárstvo Foundis Estate sa zameriava na pestovanie tradičnej gréckej odrody hrozna Xinomavro, doplnenej o medzinárodné odrody, ktoré sú taktiež dokonale prispôsobené miestnemu klíme:

• Xinomavro
• Merlot
• Malvazia Aromatica

Výroba vína

Výroba vína v Foundis Estate prebieha s najmodernejšou technológiou, pričom hrozno je starostlivo selektované a šetrne spracovávané. Víno sa zreje v nerezových nádržiach a drevených sudoch, aby sa zachovali a podporili arómy a štruktúra hrozna.

Víno od Foundis Estate

Vinárstvo produkuje širokú škálu vína, vrátane červených, bielych a ružových vín. Obzvlášť zaujímavé je "Oniros", elegantné Xinomavro, ktoré dokonale vystihuje komplexnosť a potenciál tejto odrody. Medzi ďalšie obľúbené vína vinárstva patrí:

• Oniros
• Červený Founti
• Ružový Founti
• Naoussaia Founti

Významné ocenenia a uznania

Víno vinárstva Foundis Estate bolo viackrát ocenené za svoju vynikajúcu kvalitu. Podrobnosti o oceneniach je možné priamo nájsť na stránke vinárstva pri jednotlivých vínach.