Helderberg Winery

Hora, ktorá dala svoje meno

Helderberg vďačí za svoje meno svojej kráse. V preklade z afrikánčiny znamená jasná alebo svetlá hora. Je to preto, že pri západe slnka je západná strana hory jasne osvetlená. Helderberg  sa so svojou výškou 1137 m týči nad vinohradníckou oblasťou v Západnom Kapsku v Južnej Afrike.

Pred dlhým časom

Pred stáročiami poľnohospodári využívali úrodnú pôdu a ideálnu blízkosť mora na pestovanie viniča v okolí hory. v roku 1906 bolo založené vinárstvo Helderberg Wijnmakerij. V tom roku sa tiež zozbieralo prvé hrozno.

Každý krok vedie k úspechu

V nasledujúcich desaťročiach sa spoločnosť Helderberg Wijnmakerij stávala čoraz dôležitejšou pre červené vína z Južnej Afriky. Čiastočne je to spôsobené tým, že spoločnosť Helderberg Wijnmakerij sa vždy drží tradície vinifikácie červených vín z mimoriadne kvalitného hrozna Cabernet Sauvignon.