Laurenz V.

Kamptal - domov Laurenza V.

Rakúska vinohradnícka oblasť Kamptal sa vyznačuje miernymi kopcami, ktoré sa k sebe navzájom priliehajú. Sem-tam sa mihnú trblietavé žulové skaly - a priamo ich stredom preteká rieka Kamp a uprostred nej leží vinárstvo Laurenz V. (Laurenz Five).

Vinohrady v regióne Kamptal sú vysadené najmä odrodami Grüner Veltliner a Riesling. Pôdy sú bohaté na spraš, štrk, primárne horniny, gneis a sľudové bridlice.

Grüner Veltliner dokáže všetko

Najdôležitejšou autochtónnou odrodou hrozna v Rakúsku je Veltlínske zelené a spoločnosť Laurenz V. sa tejto odrode plne venuje. Od ľahkých, kyslých vín až po vysoko vyzreté vína Prädikat - Veltlínske zelené dokáže všetko.

Laurenz V. si dal za cieľ predstaviť víno Grüner Veltliner

• V modernom štýle
• Vinifikovať s čistým potešením z pitia
• A inšpirovať ľudí na celom svete touto odrodou hrozna.

Ako to všetko začalo

Traja zakladatelia Laurenz Maria Moser V., Dieter Hübler a Franz Schweiger položili v roku 2004 základy dnešného vinárstva Laurenz V. Starý otec Laurenz Maria Moser V. nie je cudzinec. Začiatkom 30. rokov 20. storočia vyvinul výchovu Lenz Moser - a kto by si to bol pomyslel pri tomto rakúskom vinárstve - odroda hrozna Grüner Veltliner sa dá najlepšie pestovať týmto systémom.

A dnes?

Vinárstvo Laurenz V. dnes vedú Dieter Hübler a Franz Schweiger.

Peter Schweiger - brat Franza Schweigera - je zodpovedný za vínnu pivnicu od jej založenia. Veľmi talentovaný vinár, ktorý je hlboko spätý s Kamptalom. Pomohol mu aj jeho syn Peter ml. V roku 2012 ukončil vinohradnícku školu a aktívne pomáha svojmu otcovi.