Monti Pallidi

Monti Pallidi - La Vis vína pochádzajú z Dolomitov. Nachádzajú sa v južných Kalkapen, ale sú tiež považované za súčasť južných Álp. Nachádzajú sa v regiónoch Veneto a Trentino - Južné Tirolsko. Názov Dolomitov, ako aj názov dolomitovej horniny je odvodený od francúzskeho geológa Déodata de Dolomieu. Predtým, ako opísal dolomitovú horninu, bol bežný názov Monti pallidi "bledé hory".

Bledé hory

Strmé vinice s výhľadom na zasnežené vrcholky Dolomitov, ľadovcové jazerá lesknúce sa na slnku, jemne tečúca Adiža zurčiaca dole v údolí. Kde to sme? Nie, nie v Južnom Tirolsku, ale v zasvätenom tipe Trentino! Tieto dve najsevernejšie vinohradnícke oblasti Talianska spája veľa vecí, zväčša rovnaká odroda hrozna, porovnateľné podnebie a vysoký počet výborne fungujúcich družstiev. Trentino je však v tieni Južného Tirolska, ktoré je obzvlášť výrazné z hľadiska ceny a dodáva na trh s vínom najkvalitnejšie odrodové vína za mimoriadne nízke ceny. V Trentine nesiahajú lokality tak vysoko ako v Južnom Tirolsku a vinohrady kladú na človeka a stroje trochu humánnejšie nároky. Centrom vinohradníctva je živá regionálna metropola Trento, neďaleko ktorej sa nachádza La Vis, jedno z absolútne najlepších vinárstiev Trentina. Spoločnosť La Vis má produktívne vinice v údolí Adige, ale je zodpovedná aj za super lokality v údolí Valle di Cembra, ktoré siahajú až do výšky 900 metrov nad morom. Dolomity sa kedysi nazývali Monti Pallidi, bledé hory. La Vis tak prejavuje najväčšiu úctu nádhernej prírodnej krajine v okolí Trenta.

Distribúcia hrozna

Vo viniciach sa pestuje 80 % bieleho hrozna vrátane Chardonnay, Pinot Grigio a Müller Thurgau. Z červeného hrozna tu nájdeme Schiava, Pinot Nero, Merlot, Teroldego a Lagrein. Výrobná oblasť pozostáva z vinohradov v Trentine, ktoré sa rozprestierajú od kopcov Lavis, Sorni a Meano, charakteristických terás údolia Cembra až po Iseru vo Vallagarine, ako aj z niektorých pozemkov na území Južného Tirolska.