
Terasy Valtellina
Nino Negri v obci Valtellina je súčasťou skupiny Gruppo Italiano Vini. Nachádza sa v starom paláci z 15. storočia, ktorý milánsky vojvoda Stefano Quadrio daroval vojsku. Už v tom čase začal pestovať víno. V 19. storočí sa do rodiny priženil Nino Negri a vznikla dnešná značka.
Nová technológia v starých stenách
Statok sa venuje spojeniu modernej technológie a tradície s cieľom vyrábať špičkové vína zo svojej vinárskej oblasti. Napríklad staré sudy s rôznou veľkosťou náplne v pivnici boli nahradené modernými barikmi z francúzskeho a amerického duba a boli nainštalované nádrže z nehrdzavejúcej ocele s regulovanou teplotou. Vo vinohradoch experimentujú s rôznymi klonmi Nebbiolo, aby z tejto odrody vyťažili to najlepšie. Hrozno sa pestuje najmä na terasách s prevažne piesočnatou pôdou.
Ďalšie informácie o Nino Negri
| Adresa | |
|---|---|
| Ulica: | Via Ghibellini 3 |
| Mesto: | 23030 Chiuro (SO) |
| Krajina: | Taliansko |
| Región: | Lombardia |
| Kontinent: | Európa |
| Spoločnosť | |
| Skupina spoločností: | Gruppo Italiano Vini |