Quinta da Lixa

Quinta da Lixa bola založená v roku 1986 rodinou Meireles a odvtedy je nepretržite v rodinnom vlastníctve. Vysoko na severe Portugalska, v regióne Minho známom sviežimi bielymi vínami, sa rodina Meireles zasvätila výrobe sviežeho Vinho Verde, najznámejšieho bieleho vína Portugalska.

Quinta da Lixa - čisté Vinho Verde

Vinohrady Quinta da Lixa sa spočiatku všetky nachádzali v okolí obce Vila da Lixa, no úroda už čoskoro nestačila na uspokojenie neustále rastúceho dopytu po vínach Quinta da Lixa. Svet milovníkov vína už dávno rozpoznal, že Vinho Verde je „en vouge“. Preto bola Quinta da Lixa prikúpená a odvtedy slúži ako dodávateľ mena podniku.

Úspech vinárstva odvtedy neustále narastal, takže medzičasom bolo k Quinta da Lixa prikúpených celý rad ďalších quint, menovite

• Quinta de Corredoura
• Quinta de Souto
• Quinta de Nova
• Quinta de Sanguinhedo
• Quinta dos Lagareiros

Dnes dozrievajú hrozno pre vína z Quinta da Lixa na neuveriteľných 105 hektároch a tešia chuťové bunky milovníkov vína na celom svete. Pestujú sa pritom predovšetkým biele odrody viniča.

Odrody viniča Quinta da Lixa

• Alvarinho
• Loureiro
• Vinhão
• Trajadura
• Arinto
• Azal
• Espadeiro
• Touriga Nacional

Samozrejme, klasické odrody Vinho Verde Alvarinho, Azal, Loureiro a Trajadura zaberajú väčšinu vinohradov Quinta da Lixa. Väčšinou rastú na pergolách, aby boli strapce chránené listami pred slnkom a počas fázy dozrievania nestratili príliš veľa kyseliny.