Rosemount Estate

Víno značky Rosemount vždy predstavovalo svieže, živé a príjemné vína z Austrálie. Vinárstvo produkuje už od roku 1974 a medzičasom si získalo meno na medzinárodnej scéne.

Rosemount Estate - Oceňované špičkové vína z Austrálie

Už ročník 1975 dokázal presvedčiť mnohých tým, že jednoznačne prezentoval kvalitu vinárstva. Vždy v súlade s dobou predstavili v 80. rokoch včas pri chardonnayovej vlne zodpovedajúce víno, ktoré dokázalo získať vzácne dvojité zlato na IWSC. Nasledovali ocenenia ako Vinárstvo roka 2000 na San Francisco International Wine Competition, ako aj ďalšie ceny v priebehu rokov.

Austrálske Mediterraneum

McLaren Vale, vzdialené len hodinu od hlavného mesta Adelaide, ponúka stredomorský pocit v Oceánii. Nemeckí a talianski osadníci, ktorí sem prišli, začali pomerne rýchlo s pestovaním viniča. Región ponúka rôzne pôdy, ako aj odlišné mikroklímy v závislosti od vzdialenosti od mora.

To dáva vinárom možnosť vyberať pre svoje odrody tie najlepšie pôdy a vytvárať jedinečné vína. Okrem shirazu, ktorý tvorí 51 % vinohradníckej plochy v McLaren Vale, rastú v údolí aj ďalšie klasiky:

• Chardonnay
• Merlot
• Cabernet Sauvignon

Nachádzajú sa tu však aj odrody ako Fiano a Vermentino, prinesené talianskymi prisťahovalcami.

Zodpovednosť a oddanosť v Rosemount Estate

Udržateľnosť je v Rosemount takisto mimoriadne dôležitá. Drsné austrálske podnebie si vyžaduje starostlivú prácu, a tak sa úžitková voda z vinárstva používa na zavlažovanie okolitého mokraďového územia, aby sa zachovala miestna flóra a fauna. Spolupracujú pritom napríklad s Univerzitou v Adelaide a Cleland Wildlife Park.

Oddanosť tímu kvalite necháva vína Rosemount až dodnes žiariť na veľmi vysokej úrovni. Od Rosemount Blends pre začiatočníkov, cez sériu Diamond Label, ktorá tvorí hlavnú časť portfólia, až po vlajkové lode – vína najvyššej kvality z vybraných ročníkov – sa tu nájde niečo pre každého.