Virna Borgogno

 Azienda Agricola Virna di Borgogno Virna je pomenovaná po svojom vinárskom majstrovi, ktorý ju dnes vedie. Virna sa spolu so svojou sestrou Ivanou stará o každodennú prevádzku. 

Vinárstvo Virna Borgogno - Ženská sila v Piemonte

Virna Borgogno bola prvou ženou v Taliansku, ktorá vyštudovala enologickú technológiu na univerzite v Turíne. v roku 1988 nastúpila do rodinného podniku a pomáhala svojmu otcovi Lodovicovi. História panstva siaha až do roku 1720, ale moderné vinárstvo v súčasnej podobe založil Enrico Borgogno až v roku 1950. v roku 2001 bolo sídlo premenované a jeho dizajn bol úplne prepracovaný. Odvtedy sa logo Virna nachádza na fľašiach a vo vinárstve.

Virna Borgogno a Barolo

Majetok sa nachádza v blízkosti dediny Barolo, v jednej z najznámejších vinárskych oblastí Piemontu. 10 hektárov viníc v regióne dnes patrí spoločnosti Virna Borgogno. Vzhľadom na svoj morský pôvod (v prehistorických dobách bola oblasť vnútrozemským morom) sa tu nachádzajú pieskovcové pôdy, ktoré obsahujú aj veľké množstvo vápenatého bahna. Teplé a suché letá spôsobujú nedostatok vody vo viniči, ale poskytujú veľmi bohaté bobule. Okrem Nebbiolo, ktoré sa používa na výrobu Barola, sa pestujú aj Arneis, Barbera, Dolcetto a niekoľko ďalších odrôd hrozna.

Portfólio Virna Borgogno

Virna Borgogno ponúka päť rôznych Barol, z ktorých štyri pochádzajú z jednotlivých viníc v rôznych obciach. Takto sa v každej fľaši môže prejaviť terroir jednotlivých viníc a milovníci piemontského vína majú možnosť nájsť "svoje" Barolo. Okrem toho

• a Dolcetto d'Alba
• dve Barbera d'Alba a
• tri vína Langhe

sa vinifikujú. V portfóliu dnes nájdete aj ružové víno.