Weingut Lergenmüller

Regionálny terroir v kombinácii s medzinárodnými štýlmi vína - filozofia vinárstva Lergenmüller je plodná a boduje elegantnými bielymi vínami a silne ovocnými červenými vínami, ktoré vyvolávajú senzáciu na medzinárodnej úrovni. Najmä burgundské odrody sú na nemeckej vínnej ceste v rýchlom slede.

Vinárska dynastia Lergenmüllerovcov z Hainfeldu 

Vinohradnícka tradícia rodiny Lergenmüller siaha až do roku 1538. Vinárstvo sa nachádza v obci Hainfeld a je známe svojimi silnými, medzinárodne konkurencieschopnými červenými vínami, ako aj bielymi burgundskými vínami, ktoré nadchnú eleganciou a charakterom. Priaznivé klimatické podmienky, ktoré tu v Južnom Falcku prevládajú, prispievajú k osobitosti a kvalite tu vyrábaných vín, rovnako ako mnohotvárny terroir vinárstva a vášeň, ktorú do svojej práce vkladá rodina vinárov Lergenmüllerovcov. 

Vinohradníctvo majú na starosti Stefan a Jürgen Lergenmüllerovci. Pomáha im Julia Lergenmüller a jej odborný personál.

Od roku 1998 má vinica Sankt Annaberg aj erb Lergemüllerovcov. Najmladšia dcéra Jürgena Lergenmüllera Victoria má na starosti najvyššie položenú vinicu v Pfalzi a využíva veľkú rozmanitosť pôdy pre svoje vlastné výtvory.

Lokality a odrody hrozna

Biele vína z panstva Lergenmüller sa pestujú na približne 80 hektároch viníc s viac ako 200 parcelami v najlepších lokalitách južného Falcka. Podľa klimatických a pôdnych podmienok sa pestujú odrody hrozna Rulandské šedé, Rizling rýnsky, Rulandské biele, Gewürztraminer, Scheurebe, Chardonnay a Sauvignon Blanc. Vína sú väčšinou suché. V malých množstvách sa však ponúkajú aj ušľachtilé sladké vína.

Červené vína Lergenmüller rastú na miestach s prevažne ílovitou pôdou. O vinič sa stará ručne a zbiera sa len zdravé, úplne zrelé hrozno. Tie sa potom jemne vylisujú, aby sa zabezpečila celistvosť hroznových jadierok. Po macerácii červené vína zvyčajne zrejú 2 roky v dubových sudoch a ďalší rok vo fľaši, kým nedosiahnu konečnú zrelosť a vynikajúcu chuť.

Zoznam odrôd hrozna

Vo viniciach s výškou až 355 metrov sa pestuje pestrá paleta bielych a červených odrôd. Okrem prioritných burgundských odrôd medzi ne patria aj mnohé domáce a medzinárodné odrody, z ktorých sa vo vinici Lergenmüllerzískava plne vyzreté hrozno.

• Rulandské šedé
• Rulandské modré
• Rulandské biele
• Dornfelder
• Cabernet Sauvignon
• Rizling rýnsky
• Scheurebe
• Müller-Thurgau
• Žltý muškát
• Merlot 

Piráti z platiny a varené víno od spoločnosti Lergenmüller

Jürgen a Stefan Lergenmüllerovci berú fanúšikov vína na dobrodružnú výpravu s radom Piráti platiny. Vína a sekty pomenované po slávnych morských medveďoch a nebojácnych pirátskych nevestách sú plné nečakaných vôní, pôžitkov a zmyslových objavov - presne to, čo nie je na mape pokladov. Či už ide o víno zrejúce v oceli a dreve, cuvée Cabernet Sauvignon, Merlot a Sankt Laurent alebo jemné šumivé Secco - Piráti Platinum od Lergemülleru majú prednosť pred akoukoľvek fľašou rumu. 

V portfóliu vín Lergenmüller nechýbajú ani Santovia a Santove manželky. Chutným a kvalitným vareným vínom od vinára sa vinárstvo určite postará o rozohriatie. Či už ide o horúce varené víno v pohári, dobrodružné pirátske víno alebo terroirové vína z najlepších viníc v Pfalzi - vinárstvo Lergenmüller ukazuje svoj charakter vínom.