10 Years Old Kentucky Straight Bourbon - Bulleit

10 Years Old Kentucky Straight Bourbon od Bulleit zaujme svojou hlbokou zlatou farbou, ktorá sa v pohári ligoce a sľubuje mnohovrstvové arómy. Vôňa je rozmaznávaná bohatými tónmi vanilky a karamelu, podčiarknutými náznakom dubu a karamelizovaného cukru. Ovocné nuansy sušených marhúľ a jabĺk dotvárajú buket. Na podnebí sa tento bourbon odhaľuje ako komplexný a plný. Jemné pražené tóny sa miešajú s náznakom čokolády a jemným korením, ktoré formujú škorica a nové korenie. Záverečná dochuť je dlhotrvajúca a zanecháva príjemné teplo.

Výroba 10 Years Old Kentucky Straight Bourbon od Bulleit

Výroba 10 Years Old Kentucky Straight Bourbon je založená na starostlivo vybraných surovinách. Na tento bourbon sa používa predovšetkým kukurica, doplnená ražou a jačmenným sladom. Vysoký podiel raže zabezpečuje charakteristickú korenistosť a hĺbku.

Výrobný proces začína mletím zŕn, po ktorom nasleduje rmutovanie, pri ktorom sa škrob premieňa na cukor. Následne sa rmut fermentuje pomocou špeciálnych kmeňov kvasiniek, čo spúšťa alkoholové kvasenie. Po fermentácii nasleduje destilácia, ktorá prebieha v tradičných medených kotloch. Tá zabezpečuje intenzívnu aromatiku a čistú chuť. Nakoniec bourbon zreje minimálne 10 rokov v nových sudoch z bieleho duba, vďaka čomu rozvíja svoje neporovnateľné arómy a nadobúda svoj zlatý odtieň.

Odporúčania na vychutnávanie 10 Years Old Kentucky Straight Bourbon od Bulleit

10 Years Old Kentucky Straight Bourbon nadchne nielen čistý, ale výborne ladí aj s rôznymi pokrmami. Nasledujúce odporúčania pozývajú na vychutnávanie:

• Hovädzie steaky v koreninovej omáčke, ktorá podčiarkuje korenistosť bourbonu.
• Luxusné čokoládové dezerty, ktoré dopĺňajú sladké a čokoládové tóny bourbonu.
• Dusené jahňacie pokrmy, ktorých arómy dokonale splývajú s jemným dubom bourbonu.

Pre milovníkov koktailov je 10 Years Old Kentucky Straight Bourbon tiež vynikajúcou voľbou do klasických miešaných nápojov. Old Fashioned, pripravený s cukrom, Angostura Bitter a plátkom pomaranča, zvýrazní jemné arómy. Alternatívne ho možno podávať so zázvorovou limonádou (Ginger Ale), čím vznikne svieži, šumivý nápoj, ktorý sa postará o osviežujúce momenty.

• Več izdelkov iz Bulleit