12 Years Old Highland Single Malt - Glen Garioch

12 Years Old Highland Single Malt ponúka fascinujúci chuťový zážitok. Tmavozlatistá farba vyžaruje teplé svetlo. Rozvíjajú sa arómy s lákavými tónmi sušeného ovocia, medu a náznakom dubu. Túto príjemnú kombináciu sprevádza jemná korenistosť pripomínajúca škoricu a muškátový oriešok. Na podnebí pôsobí whisky zamatovo a vyvážene, s elegantným záverom, ktorý harmonicky prepája jednotlivé arómy. Sladkastý náznak karamelu dotvára zážitok a robí z tohto single maltu skutočný pôžitok. Kombinácia ovocnosti a jemne korenistého tónu vytvára komplexnú a lahodnú chuť, vďaka ktorej je každý dúšok nezabudnuteľný.

Výroba 12 Years Old Highland Single Malt od Glen Garioch

Výroba 12 Years Old Highland Single Malt sa začína starostlivým výberom surovín. Základ tvoria sladovaný jačmeň a čerstvá mäkká pramenitá voda z Highlands. Tieto kvalitné východiskové suroviny sú rozhodujúce pre kvalitu konečného produktu. Jačmeň sa tradične rmutuje v kameninových nádobách a následne pomaly fermentuje. Po kvasení prebieha destilácia v medených kotloch, ktoré umožňujú presnú kontrolu teploty.

Zrenie prebieha v starostlivo vybraných dubových sudoch, ktoré whisky dodávajú charakteristické chuťové nuansy. Whisky v týchto sudoch zreje najmenej 12 rokov, pričom sa arómy rozvíjajú a dozrievajú. Kontakt s drevom prináša dodatočnú hĺbku a komplexnosť. Spojenie dubu s už prítomnými ovocnými tónmi vytvára skvelú, plnú whisky, ktorá vynikne samostatne aj v koktailoch.

Odporúčania na vychutnávanie 12 Years Old Highland Single Malt od Glen Garioch

12 Years Old Highland Single Malt sa výborne hodí ako sprievod k rôznym jedlám. Jeho ovocné a korenisté arómy dokonale ladia s:

1. Údeným lososom
   
2. Hovädzím steakom s paprikovou omáčkou
   
3. Syrovými misami s výraznými druhmi syra
   
4. Čokoládovými dezertmi, ako je čokoládová pena
   

Milovníkom koktailov odporúčame použiť whisky v osviežujúcom Whisky Sour. Kombinácia citróna a cukru zvýrazňuje jednotlivé stránky whisky. Vynikajúco sa hodí aj klasický Old Fashioned, ktorý umožňuje vychutnať si arómy 12 Years Old Highland Single Malt v elegantnom nápoji.

• Whisky Sour: 50 ml whisky, 25 ml citrónovej šťavy, 20 ml cukrového sirupu vložte do šejkra a dôkladne pretrepte.
• Old Fashioned: 50 ml whisky, 1 kocka cukru, niekoľko kvapiek Angostura bitters, ozdobte plátkom pomaranča.

Objavte s 12 Years Old Highland Single Malt od Glen Garioch mnohostranný pôžitok. Či už samostatne, alebo ako súčasť rôznych koktailov, táto whisky prináša radosť do každého okamihu.

• Več izdelkov iz Glen Garioch