12x Vorteils-Weinpaket Traluna Rosso di Toscana IGT - Villa Trasqua

Traluna Rosso di Toscana z vinárskej oblasti Toskánsko sa predstavuje v jasne fialovočervenom pohári. Mierne sklonený pohár Bordeaux odhaľuje na okrajoch očarujúci fialový odtieň. V nose tohto červeného vína Villa Trasqua sa objavujú všetky druhy kdoule, černice, čučoriedky, jablká a moruše.

Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto talianske prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne cukor. Na podnebí je textúra tohto dobre vyváženého červeného vína nádherne hodvábna a zamatová. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Traluna Rosso di Toscana na jazyku nádherne svieže a živé. V závere toto červené víno z toskánskej vinohradníckej oblasti poteší svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny moruše a čučoriedok. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou piesku a hliny.

Vinifikácia vína Traluna Rosso di Toscana z Villa Trasqua

Toto vyvážené červené víno z Talianska sa vyrába z odrody Sangiovese. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Toskánsku. Vinič tu zapustil korene hlboko do pôdy s obsahom ílu, piesku, vápenca a mramoru. Traluna Rosso di Toscana je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože toto talianske dýcha neobyčajným európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Hrozno pre toto červené víno z Talianska sa zbiera výlučne ručne po zabezpečení optimálnej zrelosti. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrobí. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie pre jedlo Villa Trasqua Traluna Rosso di Toscana

Toto červené víno z Talianska pite ideálne pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k husacím prsiam so zázvorovo-červenou kapustou a majoránkou, zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami alebo dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami.

• Več izdelkov iz Villa Trasqua