21 Years Old in GP - Benrinnes

15 rokov - Glenfiddich ukazuje bohatú, zlatú farbu, ktorá už pri prvom pohľade očarí každého znalca. Whisky odkrýva komplexné arómy, ktoré potešia ovocnými tónmi zrelých jabĺk, hrušiek a tropického ovocia. V hĺbke sa pridávajú jemné nuansy vanilky a medovo sladkej dubovej vône. Na jazyku sa tento vynikajúci nápoj prezentuje plným telom a dobrou štruktúrou. Ovocnosť je harmonicky doplnená korenistými tónmi škorice a muškátového orieška. Záver je dlhotrvajúci s príjemným nádychom karamelu a jemnej pikantnosti.

Výroba 15 rokov od Glenfiddich

Výroba 15 rokov - Glenfiddich prebieha s dôvtipom a tradíciou. Vybrané škótske jačmenné sladovanie tvorí základ tohto prvotriedneho whisky. Starostlivý výber surovín je rozhodujúci pre kvalitu. Jačmeň sa najprv namáča a následne sa necháva naklíčiť. Klíčenie sa ukončuje zahriatím vzduchu. Potom sa základné obilie melie a mieša s vodou, čím vzniká slad. Destilácia prebieha v medených destilačných prístrojoch, ktoré whisky dávajú jeho jemný charakter. Nasleduje dozrievanie, ktoré prebieha minimálne 15 rokov v kvalitných dubových sudoch. Tieto sudy sú často predtým plnené sherry, čo whisky dodáva dodatočné dimenzie. Takto zreje nápoj za optimálnych podmienok a súčasne vyvíja svoje charakteristické arómy.

Odporúčania na konzumáciu 15 rokov od Glenfiddich

15 rokov - Glenfiddich je vynikajúci ako digestív po dobrom jedle. Jeho komplexné arómy harmonicky ladia s rôznymi jedlami. Tu je niekoľko odporúčaní na konzumáciu:

1. Grilované morské plody, ktoré sú doplnené jemnou údenosťou whisky.
2. Šťavnaté jedlo z jahňacieho mäsa, ktoré obsahuje korenistú notu.
3. Zrelé syry ako Brie alebo Camembert, ktoré tvoria dokonalú rovnováhu so sladkosťou whisky.
4. Dezerty ako jablkový štrúdľ alebo krémové pudingy, ktoré zdôrazňujú ovocné arómy whisky.

• 2 diely 15 rokov - Glenfiddich
• 1 diel čerstvej citrónovej šťavy
• 1 diel cukrového sirupu
• Shaken with ice and strained into a festive glass.

• Več izdelkov iz Benrinnes