21 Years Old Highland Single Malt - Glenlivet

21 Years Old Highland Single Malt očarí svojou sýtozlatou farbou, ktorá sa v každom pohári prezentuje hrejivým leskom. Už pri prvom privoňaní sa uvoľňujú arómy zrelých broskýň a sladkých marhúľ, ktoré dopĺňajú jemné nuansy pražených orieškov a voňavého medu. Táto whisky rozvíja komplexnú arómu pripomínajúcu vanilku a karamel a každému dúšku dodáva podmanivú sladkosť. Na podnebí možno vnímať harmonickú rovnováhu ovocnej sviežosti a jemných dubových tónov. Krémovosť v ústach podčiarkuje decentná korenistosť, ktorá dokonale zaokrúhľuje dlhý záver. S nádychom škorice a stopou horkej čokolády ponúka 21 Years Old Highland Single Malt pôsobivú explóziu chutí.

Výroba 21 Years Old Highland Single Malt od Glenlivet

Výroba 21 Years Old Highland Single Malt je založená na vybraných surovinách a tradičnej destilácii. Používa sa predovšetkým kvalitný jačmenný slad a čistá voda zo škótskej oblasti Highlands. Sladovanie prebieha klasickým spôsobom, po ktorom nasleduje dôkladné kvasenie, rozhodujúce pre komplexnosť aróm. Po prečerpaní do destilačného kotla sa alkohol destiluje v dvoch fázach. To zaručuje čistotu, ktorú možno vnímať v každej fľaši.

Zrenie vo vybraných dubových sudoch zohráva nevyhnutnú úlohu. V osobitnej klíme Highlands sa arómy počas 21 rokov rozvíjajú, pričom whisky v sudoch dýcha a preberá drevité tóny. Toto dlhé obdobie zrenia umožňuje hlbšie spojenie chutí, vďaka ktorému je 21 Years Old Highland Single Malt taký jedinečný.

Odporúčania na vychutnávanie 21 Years Old Highland Single Malt od Glenlivet

Ak si chcete naplno vychutnať chuťový zážitok z 21 Years Old Highland Single Malt, odporúča sa kombinácia s dôkladne vybranými jedlami. Ideálne sa hodí k:

1. grilovanému lososovi s medovou marinádou
2. srnčiemu filetu s brusnicami
3. slávnostnej pečienke ochutenej bylinkami
4. dezertom, ako sú čokoládová torta alebo panna cotta

Vynikajúcim kokteilom s touto whisky môže byť „Highland Old Fashioned“. Pripravíte ho z týchto ingrediencií:

• 2 cl 21 Years Old Highland Single Malt
• 1 cl cukrového sirupu
• 2 – 3 kvapky Angostura Bitter
• plátok pomaranča na ozdobu

Všetky ingrediencie nalejte do miešacieho pohára, pridajte ľad a dobre premiešajte. Preceďte do pohára naplneného ľadom a ozdobte plátkom pomaranča. Takto si vychutnáte plné arómy whisky v kreatívnom a modernom nápoji.

• Več izdelkov iz Glenlivet