3er Vorteils-Weinpaket - Pipoli Aglianico del Vulture DOC - Vigneti del Vulture

Elegantný balík 3 výhodných vín od Vigneti del Vulture prúdi do pohára s jasne karmínovou červenou farbou. Ak pohár roztočíte, môžete v tomto červenom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. V pohári toto červené víno z Vigneti del Vulture vykazuje vôňu levandule, sliviek, ruží, ľalií a fialiek, ktorú dopĺňa čierny čaj, horká čokoláda a vanilka. Balenie vína Vigneti del Vulture 3 advantage sa milovníkom vína prezentuje nádherne suchým. Toto červené víno nikdy nepôsobí hrubo alebo mdlo, ako by sa dalo očakávať od špičkového vína. V chuti je štruktúra tohto vyváženého červeného vína nádherne mäsitá a hutná. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline balenie 3 výhod vína lichotí príjemným pocitom na jazyku bez toho, aby mu chýbala sviežosť. V závere toto červené víno z vinárskej oblasti Basilicata, ktoré sa dá dobre skladovať, nakoniec poteší značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny šeříku a čerešní morello. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny pôdy, v ktorej dominujú sopečné horniny.

Vinifikácia vína Vigneti del Vulture 3 výhodný balík

Základom vyváženého balíka vín 3 advantage z Basilicaty je hrozno odrody Aglianico. V Basilicate rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na pôdach s vulkanickou horninou. Samozrejme, balík 3 výhod vína je určený aj podnebím a vinohradníckym štýlom Aglianico del Vulture DOC. Toto talianske víno možno doslova označiť za víno starého sveta, ktoré sa prezentuje mimoriadne pôsobivým spôsobom. Vplyv na vývoj hrozna má aj skutočnosť, že hroznu Aglianico sa darí pod vplyvom teplého podnebia, čo sa nedá poprieť. Výsledkom je okrem iného mimoriadne dobre vyzreté hrozno a pomerne vysoký obsah alkoholu vo víne. V čase optimálnej zrelosti sa hrozno na balenie vína 3 advantage zbiera výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych strojov. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia sa balenie vína 3er Vorteils necháva dozrievať ďalších 13 mesiacov v dubových sudoch.

Odporúčanie na jedlo pre balenie vína 3 advantage od Vigneti del Vulture

Toto talianske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k cícerovému karí, boeuf bourguignon alebo zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami.

• Več izdelkov iz Vigneti Del Vulture