6er Vorteils-Weinpaket - Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT - CVCB

Pootočením pohára možno v tomto červenom víne badať dokonalú rovnováhu, pretože na stenách pohára nevyniká vodnatosť, sirupovitosť ani likérovosť. V pohári toto červené víno z CVCB odhaľuje vôňu čerešní morello, černíc, čučoriedok, sliviek a čiernych ríbezlí, ktorú dopĺňa dub, opečený barik a orientálne korenie. CVCB 6er Vorteils-Weinpaket nám na jazyku ukazuje neuveriteľne ovocnú chuť, ktorá je samozrejme spôsobená jeho zvyškovým sladkým chuťovým profilom. Na podnebí je textúra tohto vyváženého červeného vína nádherne zamatová a hutná. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám sa 6 výhodný balík vína prezentuje na podnebí fantasticky sviežo a živo. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Apúlia poteší výraznou dĺžkou. Opäť sa prejavia tóny sliviek a čiernych čerešní.

Vinifikácia balíka vín CVCB 6 advantage

Toto červené víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Primitivo. Na výrobu tohto nádherne vyváženého jednodruhového vína od CVCB bol použitý len bezchybný hroznový materiál. Balenie vín 6 advantage je starosvetské víno skrz na skrz, pretože toto talianske dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Hrozno pre balík vín 6 advantage sa v čase dokonalej zrelosti zbiera výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych strojov. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo pomelie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách pred konečným sťahovaním vína.

Odporúčanie na jedlo pre balenie vína CVCB 6er Vorteils

Toto organické červené víno z Talianska pite ideálne pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k dusenej zelenine s pestom, špenátovému gratinovanému mäsu s mandľami alebo kačacím prsiam s cukrovým hráškom.

• Več izdelkov iz Casa Vinicola Carlo Botter

Obsah balenia 6er Vorteils-Weinpaket - Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT - CVCB: