Antigua Bodega

Antigua Bodega - takmer 100 rokov histórie výroby vína

Zo starého vinárstva pochádzajú moderné vína Antigua Bodega s jemnosťou a veľkým šarmom. Vinárstvo sa nachádza v Santos Lugares - Canelones, najvýznamnejšej vinárskej oblasti v Uruguaji. Antigua Bodega Stagnari je tradičné rodinné vinárstvo, ktoré existuje od roku 1928.

Virginia Stagnari, jej deti Mariana a Carlo, okrem Laury Casella profesionálne uznávanej za svoju kariéru vo svete vína, formujú súčasnú tvár tohto vinárstva a štýl vín Antigua Bodega.

Neďaleko Montevidea - vinice Antigua Bodega

Vinohrady sa nachádzajú v Santos Lugares, La Paz, kde je pôda veľmi špecifická, vinohrady sú obklopené lomami, tam je piesočnato-hlinitá pôda hlboká len jeden meter a geologicky horninu pod ňou tvorí ružová žula, ktorá má 500 až 600 miliónov rokov. Tento typ ružovej žuly sa vyskytuje len v tejto oblasti.

Vína a odrody hrozna Antigua Bodega

Vína Tannat a Merlot zo spoločnosti Antigua Bodega sú výsledkom koncepcie terroir: "inšpirácia mladým talentom, ružová žulová hornina, počasie s veľkou tepelnou amplitúdou a sviežosťou".

Okrem týchto dvoch odrôd hrozna sa pestujú aj tieto odrody

• Cabernet Sauvignon
• Sauvignon Blanc
• Marselan
• Chardonnay
• Cabernet Franc
• Sangiovese
• Syrah

Rýchlo sa ukáže, že Antigua Bodega sa jednoznačne zameriava na červené odrody hrozna, pričom Tannat tu hrá hlavnú úlohu.

Nikde inde mimo Francúzska nemá Tannat také veľké zastúpenie ako v Uruguaji. Antigua Bodega dodáva svojim vínam Tannat nádhernú ovocnosť v kombinácii s výraznými trieslovinami a živou kyslosťou. To všetko spolu spôsobuje, že vína veľmi dobre starnú.