Bio Cuvée Nr. 28 - Manufaktur Jörg Geiger

PriSecco Bio Cuvéa Nr. 28 - Manufaktúra Jörg Geiger

Predstavuje sa v jemne slamnatožltej farbe so žiarivými odleskami. Jemná, živá perlová textúra elegantne obklopuje jazyk a zanecháva príjemný pocit šumivosti. Kvetinové buket odhaľuje arómy chrumkavých zelených jablk, slnkom dozretej hrušky a nádychu bielych kvetov. Chuti sa spájajú čerstvé citrusové tóny s jemným náznakom medu a mandlí. Vyvážený obsah kyselín a decentná zvyšková sladkosť zabezpečujú harmonické a dlhotrvajúce zakončenie. Organické hrozno dodáva cuvée zvlášť čistejú a nezameniteľnú kvalitu.

Tento exkluzívny cuvée vzniká zo starostlivo vybraných odrôd bieleho vína, ktoré dokonale harmonizujú. Dôsledná spracovanie a jemný lis zabezpečujú zachovanie jemného aromatického profilu. Tradičný proces štandardnej fľašovej fermentácie pridáva PriSecco Bio Cuvée Nr. 28 - Manufaktúra Jörg Geiger jeho nezameniteľnú sviežosť a komplexnosť. Prírodné kvasinky zabezpečujú trvalú a jemnú perlivost, ktorá je typická pre prémiové PriSecco.

Výroba PriSecco Bio Cuvée Nr 28 - Manufaktúra Jörg Geiger

Základom PriSecco Bio Cuvée Nr. 28 - Manufaktúra Jörg Geiger sú výlučne hrozno z kontrolovaného bio pestovania. Pochádza zo udržateľne spravovaných vinohradov v regióne, známych ideálnym klimatom a minerálnou pôdou. Tam dozrievajú hrozno pod dôkladnou starostlivosťou až do optimálnej zrelosti.

Prehľad jednotlivých krokov spracovania:

1. Starostlivo vybrané zberové hrozno vysoké kvality a zrelosti.
2. Opatrné lisovanie v tradičnej korbovej metóde s cieľom zachovať ovocné tóny.
3. Prírodná fermentácia s vybranými kmeňmi kvasiniek v nerezových nádržiach.
4. Fľašová fermentácia podľa tradičnej metódy Prosecco pre harmonickú perlivosť.
5. Uskladňovanie a zrenia pri optimálnej teplote pre tvorbu aróm.

Táto kombinácia bio pestovania, remeselného spracovania a tradičného výrobnému postupu robí z tohto cuvée autentický a kvalitný produkt. Každá fľaša odráža vášeň a know-how Manufaktúry Jörg Geiger.

Využitie PriSecco Bio Cuvée Nr 28 - Manufaktúra Jörg Geiger

PriSecco Bio Cuvée Nr. 28 - Manufaktúra Jörg Geiger je ideálne ako štýlový aperitív. Jeho jemná perlička a ovocná sviežosť otvárajú pôžitok už pri privítaní alebo slávnostnej príležitosti. Navyše obohacuje pokrmy s ľahkými arómami a prináša elegantnú kombináciu chuti.

Praktické odporúčania na kulinárske použitie:

• Podávajte dobre vychladené ako úvod ku slávnostným menu.
• Podporte čerstlé šaláty s citrusmi alebo chrumkavou zeleninou.
• Vychutnajte si ho k jemným morským plodom ako gastroloby, gambas alebo ústredy.
• Perfektne ladí s ľahkými rybími jedlami, napríklad s grilovaným zanderom alebo duseným lososom.
• Ako sladký záver dopĺňa ovocné dezerty, napríklad panna cottu alebo sorbety.

PriSecco ponúka všestranné kombinácie a svojou harmonickou štruktúrou podčiarkuje každý pokrm. Ideálny pre labužníkov, ktorí chcú spojiť prírodu s aromatickou érou.

• Več izdelkov iz Manufaktur Jörg Geiger