Enate

Enate je jedným z najväčších mien, pokiaľ ide o španielske víno. 

Vínarstvo Enate sa nachádza v oblasti Španielska s bohatou vinohradníckou tradíciou, v Somontane. Somontano znamená „na úpätí hôr“, tu teda dobre chránené na úpätí Pyrenejí. Názov vínarstva je prevzatý z malej dediny Enate, ktorá leží v Somontane, neďaleko Barbastra. Tam sa nachádza aj väčšina ich vinohradov. 

Vína sa vyrábajú výhradne z vlastného hrozna a vinohrady sa obhospodarujú podľa princípov ekologického vinohradníctva. Tím vínarstva je mladý, vysoko motivovaný a vynikajúco vyškolený.

Enate si už od začiatku stanovilo vysoké štandardy. Deklarovaným cieľom je vyrábať vína pre svetovú špičku. Veľkú zásluhu na tom má Jesús Artajona, jeden z najvýraznejších španielskych vinárov. Študoval vinohradníctvo v Bordeaux a potom pracoval v rôznych vínarstách v Bordeaux. Jedným z nich je renomované Chateau Margaux. Jeho rukopisom a krédom sú vína formované terroir, s jemnými trieslovinami a štýlom pripomínajúcim francúzske vína. Vína s mocou a vitalitou, ale predovšetkým vína s veľkou eleganciou.

Umenie zohráva pre Enate od samého začiatku ústrednú rolu. Vína sú skutočnými umeleckými dielami, každá fľaša je zobrazením súčasného umenia. Preto Enate požiadalo všetkých významných žijúcich španielskych umelcov, aby pre nich maľovali. Vznikla tak umelecká galéria s viac ako 100 maľbami. Aby sa umelecké dedičstvo ďalej rozvíjalo, zbierku dopĺňajú mladí umelci, účastníci Enate EnArte Awards. Z obrazov v zbierke sa vyberajú motívy pre etikety vín. Enate je v každom ohľade komplexným umeleckým dielom.