Grant Burge

Austrálske vinárstvo Grant Burge je veľmi úspešný rodinný podnik, ktorý funguje od roku 1855 už v piatej generácii. 

Grant Burge - Vína s kultovým statusom

Nachádza sa v krásnom údolí Barossa Valley, ktoré je nielen malebnou oblasťou, ale aj domovom skutočne lahodných odrôd hrozna, ktorým sa tu darí na 400 hektároch. Všetko začali pruskí osadníci, ktorí prišli s hroznom Shiraz z francúzskeho údolia Rhôny. Vinárstvo Grant Burge je schopné vyrábať kvalitné vína v cenovom rozpätí od vstupnej úrovne až po "Icon Wines", najvyššiu cenovú kategóriu. Spoločnosť vlastní a spravuje vinice v údolí Eden Valley, ako aj v údolí Barossa Valley, a má tak prvotriedne vinice. Na výrobu červeného a bieleho vína, ako aj na výrobu fortifikovaných vín. Okrem toho vinárstvo Grant Burge vlastní tri pivnice. Portfólio zahŕňa aj prémiové vína, ktoré sa predávajú v celej Austrálii a v štyridsiatich krajinách sveta.

Červená pôda pre červené vína

80 kilometrov severne od Adelaide, hlavného mesta štátu Južná Austrália, sa nachádza región Barossa so stredomorským podnebím a rozmanitými terroirmi. Tvoria ho dve veľmi odlišné údolia Barossa Valley a Eden Valley, ktoré sú veľmi vhodné na pestovanie červených a bielych odrôd hrozna. Pôdy v údolí Barossa, ktoré leží v nadmorskej výške 200 až 250 metrov, sú červené až hnedé, bohaté, lužné a hlboké. Preto sú ideálne pre červené vína. Na druhej strane v údolí Eden Valley, ktoré leží približne 500 metrov nad morom, sa najlepším bielym vínam darí na kyslých, sivých a kamenistých pôdach. Vinič tu má veľké zásoby vody potrebnej na dozrievanie, ktoré sú výsledkom výdatných zrážok na jar a chladných a vlhkých zím. Suché a teplé podmienky v lete a na jeseň prinášajú plne zrelé hrozno s úžasnou chuťou. 

Vína všetkých farieb v spoločnosti Grant Burge 

Vína Grant Burge môžu byť každodenné, z jednej vinice a prémiové. Všetky už dosiahli kultový status. Kolekcia červených vín obsahuje nádherné vína na každodenné použitie, ako aj vynikajúce červené vína z najlepších lokalít. Plné, komplexné červené vína so Shirazom a Merlotom sa stali ochrannou známkou spoločnosti Grant Burge. Zatiaľ čo od kolekcie Boomerang Bay, ktorá zahŕňa biele a červené vína, sa očakáva, že bude  nesmierne ovocná, línia Benschmark presvedčí vyváženými ovocnými vínami, ktoré je radosť piť aj v mladom veku.

A tieto odrody hrozna sa pestujú na Grant Burge: 

• Chardonnay
• Shiraz
• Cabernet Sauvignon
• Merlot