GB Reserve Shiraz WO South Australia - Grant Burge

Vo farbe sa GB Reserve Shiraz WO South Australia z domu Grant Burge v pohári prezentuje hustou zlatožltú farbu. V pohári vykazuje toto červené víno od Grant Burge arómy sliviek, doplnené o vanilku a korenie. Grant Burge GB Reserve Shiraz WO South Australia sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Toto červené víno nikdy nepôsobí drsne alebo chudobne, ale zaoblené a hebké. Na podnebí sa textúra tohto mohutného červeného vína prezentuje nádherne hustá. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí GB Reserve Shiraz WO South Australia na podnebí nádherne sviežo a živo. V závere tento mladistvý červený z vinárskeho regiónu South Australia napokon nadchne dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky slivky.

Vinifikácia vína GB Reserve Shiraz WO South Australia od Grant Burge

Východiskovým bodom pre prvotriednu a nádherne silnú zmes GB Reserve Shiraz WO South Australia od Grant Burge sú hrozná odrôd Cuvée, Chardonnay a Shiraz. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne lisuje. Nasleduje fermentácia v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po jej skončení sa môže GB Reserve Shiraz WO South Australia niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám pre GB Reserve Shiraz WO South Australia od Grant Burge

Zažite toto červené víno z Austrálie ideálne temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno k jahňaciemu ragú s cícerom a sušenými figami, pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a balzamikovou omáčkou alebo k dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz Grant Burge