Macià Batle

Vinárstvo Macià Batle -  Vína telom i dušou

rok 1856 je začiatkom príbehu Bodegas Macià Batle na Malorke. Vyrábajú sa prvé vína z vlastných viníc v Biniali.

O 141 rokov neskôr - v roku 1997 - potomkovia založili vinárstvo v Santa María del Camí. Pre dovolenkárov na Malorke nie je úplne neznáma, pretože sa nachádza na jednej z hlavných dopravných tepien ostrova. 

v roku 2003 vinárstvo kúpil mallorský podnikateľ Sebastià Rubí. v roku 2005 sa Macià Batle rozširuje a stáva sa referenciou pre kvalitné vína z Malorky.

Vinárstvo Macià Batle - špičkové vína vďaka severným veterným brzdám

Dnes má vinárstvo Macià Batle približne 70 hektárov obrábanej pôdy. Vinič rastie vo výške 75 až 200 metrov nad morom. Najmä severné more rado posiela na španielsky slnečný ostrov studený vzduch. Našťastie sú vinice Macià Batle chránené pohorím Sierra de Tramuntana, a tak hrozno v teplom prostredí nerušene rozvíja svoju plnú arómu. Spolu s dlhými letami a krátkymi zimami, ako aj mierne daždivou jarou a jeseňou sa tu vytvorila mierna mikroklíma, ktorá je dokonale vhodná pre hrozno najvyššej kvality. V Macià Batle sa pestujú tieto odrody hrozna: 

• Manto Negro
• Callet
• Premsal
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Shiraz

Vína sa v Macià Batle rýchlo vypredali

Z týchto domácich alebo medzinárodných odrôd hrozna dokáže vinárstvo Macià Batle vyrábať typické mallorské vína, ktoré dokonale odrážajú charakter ostrova, ako aj nádherné cuvée. Vína z Macià Batle sú veľmi obľúbené medzi obyvateľmi Mallorky, ako aj celého Španielska. Napríklad Rosados sa vypredajú najrýchlejšie. Ale pokiaľ ide o červené vína, nemali by ste dlho váhať. Vzhľadom na obrovský dopyt sa rozšírili aj výrobné kapacity vinárstva. V súčasnosti vyrába 600 000 litrov ročne.  

Moderné technológie a vášeň

Bez ohľadu na miesto, dodnes vinárstvo Macià Batle vyrába vysoko kvalitné vína s láskou a vášňou. Na splnenie najvyšších požiadaviek znalcov vína sa používa aj najmodernejšia vinohradnícka technológia. Tieto vína už získali celosvetové uznanie a Batles je aj dnes nezastaviteľný.

Ocenenia

Medzičasom sa Macià Batle môže pochváliť viac ako 300 národnými a medzinárodnými oceneniami a uznaniami, čo z neho robí mallorské vinárstvo s najväčším počtom ocenení. 

Medzi mnohé ocenené vína z Macià Batle patria:

• Blanc de Blancs
• Crianza 1856
• Reserva Privada
• Rosado
• Maceración Carbónica
• Ďalšie ocenenia a uznania