Riesling trocken 3 l Bag in Box - Hans Baer

Rizling 3 l Bag in Box od Hans Baer z oblasti Rheinhessen odhaľuje vo vínovom pohári brilantnú, svetložltú farbu. Pri pootočení pohára sa tento biely vínny skvost vyznačuje úžasnou ľahkosťou, ktorá ho necháva zľahka tancovať v pohári. Toto odrodové nemecké víno odhaľuje v pohári nádherne mladistvé tóny jablkového pyré a sušenej marhule. K nim sa pridávajú náznaky zelenej papriky.

Hans Baer Riesling 3 l Bag in Box sa milovníkovi vína prezentuje úžasne sucho. Tento biely vínny nápoj nikdy nepôsobí hrubo alebo stroho, ale zaobleným a hebkým dojmom. Na podnebí sa textúra tohto ľahkonohého bieleho vína prezentuje úžasne chrumkavá a hutná. Finále tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen napokon upúta pozoruhodným dozvukom.

Vinifikácia vína Hans Baer Riesling 3 l Bag in Box

Toto elegantné biele víno z Nemecka je vyrobené z odrody Riesling. Hrozno pre toto biele víno z Nemecka sa po dosiahnutí optimálnej zrelosti zberá obzvlášť rýchlo a pokiaľ možno ráno, aby sa zachovala jeho čerstvosť. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii víno niekoľko mesiacov zreje na jemných kaloch, než sa napokon stiahne.

Odporúčanie k jedlám pre Riesling 3 l Bag in Box od Hans Baer

Toto nemecké víno by sa malo podávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Dokonale sa hodí ako sprievod k zapekanej teľacine s cibuľou, citrónovo-chilli kurčaťu s bulgurom alebo k ovocnému čakankovému šalátu.

• Več izdelkov iz Hans Baer