Sauvignon Blanc feinherb 3,0 l Bag in Box - Maybach

S bielym vínom Peter Mertes Maybach Sauvignon Blanc sa do roztočeného pohára dostáva prvotriedne biele víno. V ňom ponúka úžasne brilantnú, svetložltú farbu. V pohári tento biely vínny mok od Petra Mertesa ukazuje arómy bielej ríbezle, marhúľ, mirabeliek, egreša a nektáriniek, doplnené o ďalšie ovocné nuansy. Ľahkonohý Peter Mertes Maybach Sauvignon Blanc nám na jazyku odhaľuje neuveriteľne ovocnú chuť, čo je dané aj jeho zvyškovým cukrom.

Ľahký a mnohotvárny sa tento zamatový biely vínny mok prezentuje na podnebí. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí Maybach Sauvignon Blanc na podnebí úžasne sviežo a živo. V závere tento vínny mok z vinohradníckeho regiónu Rheinhessen nadchne krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky mirabeliek a marhúľ.

Vinifikácia vína Maybach Sauvignon Blanc od Petra Mertesa

Základom pre elegantný Maybach Sauvignon Blanc z Nemecka sú hrozno odrody Sauvignon Blanc. Po zbere sa hrozno okamžite dostáva do lisovne. Tu sa triedi a šetrne drví. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádrži pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než sa víno nakoniec stáča. Po dokončení vína sa Maybach Sauvignon Blanc šetrne harmonizuje.

Odporúčanie k pokrmom k vínu Peter Mertes Maybach Sauvignon Blanc

Zažite toto biele víno z Nemecka ideálne dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievodcu k wok zelenine s rybou, ovocnému šalátu z endívií alebo špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Maybach