Liebfraumilch lieblich 3,0 l Bag in Box - Peter Mertes

Liebfraumilch sladké 3,0 l Bag-In-Box vínový vak z pera Petera Mertesa z oblasti Rheinhessen vykazuje vo vínovom pohári brilantnú, zlatisto žltú farbu. Po chvíli v pohári odhaľuje toto biele víno z Nemecka nádherne výrazné arómy zemolezu, akácie, bielej ríbezle a jazmínu, doplnené ďalšími ovocnými nuansami.

Liebfraumilch sladké 3,0 l Bag-In-Box možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s nádherne sladkým chuťovým profilom. Na podnebí sa textúra tohto ľahkého bieleho vína prezentuje nádherne ľahko. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Liebfraumilch sladké 3,0 l Bag-In-Box na podnebí pôsobivo sviežo a živo. V závere nadchne toto biele víno z vinohradníckeho regiónu Rheinhessen napokon peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky lipy a čerešňového kvetu.

Vinifikácia Peter Mertes Liebfraumilch sladké 3,0 l Bag-In-Box

Základom pre prvotriednu a nádherne elegantnú cuvée Liebfraumilch sladké 3,0 l Bag-In-Box od Petera Mertesa sú starostlivo zosúladené odrody hrozna. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne naruší. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, predtým než je víno nakoniec naplnené do fliaš. Po dokončení vína sa Liebfraumilch sladké 3,0 l Bag-In-Box šetrne harmonizuje.

Odporúčanie k jedlu pre Liebfraumilch sladké 3,0 l Bag-In-Box od Petera Mertesa

Toto nemecké biele víno by sa malo najlepšie podávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Ideálne sa hodí ako sprievod k banánovému pohárovému trifle, jogurtovej zmrzline z bazy s medovkou citrónovou alebo k hruškovo-limetkovému závinu.

• Več izdelkov iz Peter Mertes