12er Vorteils-Weinpaket - Doppio Passo Grillo Sicilia DOC - CVCB

S balíčkom vín CVCB 12 výhod sa do pohára dostane prvotriedne biele víno. Tu sa prezentuje nádherne brilantnou, svetložltou farbou. Ak pohárom zatočíte, toto biele víno sa vyznačuje úžasným leskom, vďaka ktorému v pohári živo tancuje. Po naliatí do pohára na biele víno sa v tomto bielom víne zo Starého sveta odhalí nádherne voňavá vôňa mirabeliek, grapefruitov, vinohradníckych broskýň a pomarančov, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Na podnebí sa balenie vína CVCB 12 advantage otvára príjemne suché, priľnavé a aromatické. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje neuveriteľne sviežou textúrou. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je 12er Vorteils-Weinpaket na jazyku výnimočne svieži a živý. V závere toto mladistvé biele víno z vinárskej oblasti Sicília napokon poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa prejavia tóny kumkvátu a mirabelkovej slivky.

Vinifikácia balenia vína CVCB 12

Hrozno Catarratto, Chardonnay a Grillo tvorí základ prvotriedneho a nádherne elegantného Cuvée 12er Vorteils-Weinpaket od CVCB. Vína 12er Vorteils-Weinpaket sú skrz-naskrz starosvetské vína, pretože toto talianske víno dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. V čase optimálnej zrelosti sa hrozno pre 12er Vorteils-Weinpaket zbiera výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych plných zberačov. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo melie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže balenie vína 12er Vorteils ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch....

Odporúčanie na jedlo pre 12er Vorteils-Weinpaket od CVCB

Vyskúšajte toto biele víno z Talianska ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako spoločníka k pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou, kokosovo-limetkovému rybiemu kari alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Casa Vinicola Carlo Botter