- Toto červené víno s výrazným charakterom výborne ladí s kapustovými roládami alebo dusenou zeleninou s pestom
- Vďaka svojmu pôvodu na Sicílii je toto víno typickým predstaviteľom vín z pestovateľskej oblasti s teplým podnebím
- Červené víno, ktoré získalo mnoho ocenení a je prvotriednym doplnkom typického sicílskeho večera
Dodacia lehota ca 3-5 pracovné dni
balenie!
Viac informácií o Balenie 6 vín Mandrarossa Cartagho - Cantine Settesoli
Cantine Settesoli Mandrarossa Cartagho je prvotriedne červené víno. Má nádherne hustú fialovočervenú farbu. V pohári toto červené víno z Cantine Settesoli odhaľuje vôňu černíc, sliviek, čučoriedok, moruší a čiernych čerešní, ktorú dopĺňa dub, cigarová škatuľa a opečený barik. V chuti začína Mandrarossa Cartagho z Cantine Settesoli nádherne suché, chytľavé a aromatické. Toto mäsité a hutné červené víno je na podnebí plné a mnohotvárne. Vďaka prítomným ovocným kyselinám je Mandrarossa Cartagho na jazyku fantasticky svieže a živé. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Sicílie poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny černíc a moruše. V závere sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou piesku.
Vinifikácia Cantine Settesoli Mandrarossa Cartagho
Toto silné červené víno z Talianska sa vinifikuje z odrody hrozna Nero d'Avola. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach na Sicílii. Korene viniča sú zapustené hlboko v piesočnatej pôde. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa hrozno triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno nakoniec stiahne. Po zrení v drevených sudoch nasleduje výrazné dozrievanie vo fľašiach, ktoré robí toto červené víno ešte komplexnejším.
Odporúčanie pre jedlo Cantine Settesoli Mandrarossa Cartagho
Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno. Je ideálne ako sprievodné víno k rukolovým penne, pikantnému kari s jahňacím mäsom alebo thajskému uhorkovému šalátu.
Ocenenia pre Mandrarossa Cartagho z Cantine Settesoli
Toto víno z Menfi DOC nás nielen inšpiruje, nie, aj známi vinárski kritici ho už ocenili. Medzi hodnoteniami sú
- Gambero Rosso - 3 poháre za rok 2018
- Falstaff - 91 bodov za rok 2018
- Weinwirtschaft Top 100 za rok 2018
- Luca Maroni - 90 bodov za rok 2017
- Več izdelkov iz Cantine Settesoli