6er Vorteils-Paket - Glicine Rosato Terre Siciliane IGT - Duca di Salaparuta

S balíkom Duca di Salaparuta 6 výhod sa do pohára dostane prvotriedne ružové víno. V tomto pohári vynikne nádherne žiarivá, výrazná ružovo-červená farba. Ak ho v pohári trochu prevzdušníte otáčaním, toto ružové víno sa vyznačuje obrovskou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári svižne tancuje. Na podnebí začína Duca di Salaparuta 6 výhodné balenie príjemne suché, chytľavé a aromatické. Napriek svojmu suchému chuťovému profilu toto ružové víno poteší najjemnejším rozpustením a elegantne integrovanou zvyškovou sladkosťou. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto ľahké ružové víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti 6 výhodné balenie lichotí zamatovým dojmom v ústach bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živosť. Záver tohto mladistvého ružového vína z vinárskej oblasti Sicília, presnejšie z Terre Siciliane IGT, napokon zaujme dobrým dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej dominuje pieskovec a vápenec.

Vinifikácia balíka 6 výhod z Duca di Salaparuta

Toto elegantné ružové víno z Talianska je cuvée z odrôd hrozna Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese a Nero d'Avola. Na Sicílii rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na vápencovej a pieskovcovej pôde. Balenie 6 výhod je starosvetské víno skrz naskrz, pretože toto talianske dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Vplyv na dozrievanie hrozna má aj skutočnosť, že hroznám Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese a Nero d'Avola sa darí pod vplyvom teplého podnebia, ktoré nemožno opomenúť. Prejavuje sa to okrem iného v mimoriadne dobre vyzretom hrozne a pomerne vysokom obsahu alkoholu vo víne. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie sa víno 6er Vorteils-Paket nechá niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch... Po zrení v sude nasleduje výrazné dozrievanie vo fľaši, ktoré robí toto ružové víno ešte komplexnejším.

Odporúčané jedlo pre Duca di Salaparuta 6-Pack

Toto ružové víno z Talianska si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k ovocnému endívovému šalátu, červenej cibuli plnenej kuskusom a marhuľami alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Duca di Salaparuta