Azienda Agricola Cà Maiol

Cà Maiol a Lugana - neoddeliteľne spojené

História vinárstva Cà Maiol je od začiatku spojená s ušľachtilým bielym vínom Lugana a hroznom Trebbiano. Jasným východiskovým bodom je milánsky Walter Contato, ktorý v roku 1967 založil vinárstvo na južnom brehu jazera Garda.

Bol to tiež Walter Contato, ktorý spolu s ďalšími vinármi položil pred viac ako 50 rokmi základy dnešného konzorcia Lugana D.O.C.

V roku 1996 založili Contatove deti súčasné vinárstvo Cà Maiol. V súčasnosti vlastní vinárstvo celkovo 140 hektárov pôdy, z ktorých však nie všetky sú vysadené viničom.

Lombardia v pohári - jazero Garda v nose

Cà Maiol sa nachádza priamo v srdci regiónu Lugana medzi bujne rastúcimi vinicami a starými pitoresknými farmami. Budova sídla Cà Maiol bola postavená v roku 1710 a dnes je centrom vinárstva.

V rozsiahlej pivnici Cà Maiol sa okrem klasického Trebbiano di Lugana pestujú aj červené odrody hrozna, ako napr

• Groppello
• BarberaSangiovese
• Marzemino

sa spracúvajú v nerezových nádržiach, ako aj vo francúzskych barikoch. Okrem klasickej Lugany sa vyrába aj vynikajúce víno Molin Lugana, červené cuvée Joel a Negresco, ako aj dve vlajkové vína Fabio Contato Lugana a Valtenisi Rosso.