Bracco Bosca

v roku 2005 založili Darwin Bracco a Mirtha Bosca vinárstvo Bracco Bosca. Napriek svojej mladosti je Bracco Bosca už veľmi staré. Vinohrady patria rodine už po päť generácií. Rodina, ktorá pochádza z talianskeho Piemontu, sa presťahovala do Uruguaja a usadila sa v regióne Atlántida, aby v Uruguaji pokračovala v talianskej vinárskej tradícii.

Práve Darwin Bracco a Mirtha Bosca sa rozhodli kúpiť pôdu od "Gallegos " (v Uruguaji sa všetci Španieli nazývajú "Gallegos" ). Tento pozemok sa nachádzal pred hlavným domom, kde už boli vinice. Bol to základ pre výstavbu dlho očakávaného vinárstva Bracco Bosca.

Ombú - pôvod názvu

Práve na tomto mieste stál ombú, veľký, osamelý strom, osamelý a nádherný, ako sa patrí. Rodinné príbehy hovoria, že "Gallegosovci" mali na pozemku obchod so zmiešaným tovarom, a keďže sa báli vložiť svoje úspory do banky, ukryli ich pod ombú do hrnca so zlatom. Preto keď niekto išiel nakupovať, rodina vtipkovala, že peniaze má z ombú.

Tento strom je veľmi náchylný na blesky a pred niekoľkými rokmi ho zasiahla búrka. Rodina vtipkovala, že slúžil ako bleskozvod, pretože pod stromom bolo ukrytých veľa kovu. O niekoľko rokov neskôr mohli Braccos sledovať, ako tento strom opäť ožíva a prináša rodine dôležitý emocionálny a osobný význam.

Vína Bracco Bosca

Dnes je Bracco Bosca viac ako kedykoľvek predtým presvedčený, že skutočným pokladom je pôda a vína.

Ombù predovšetkým

Ombú je pôvodný strom Uruguaja a Argentíny. Jeho pôvodný názov Umbú pochádza z jazyka Pampa a znamená tieň. Je známy tým, že poskytuje úkryt pred slnkom a dažďom. Vo všeobecnosti rastie izolovane, ale v meste Rocha sa nachádza najväčší ombúový les, ktorý je so svojou dĺžkou 20 km svetovým unikátom.

Odrody hrozna v oblasti Bracco Bosca

Vo viniciach Bracco Bosca sa pestujú prevažne červené odrody hrozna. Moscatel je jednou z mála bielych odrôd, zatiaľ čo batéria červených odrôd je oveľa dlhšia. Patria sem

• Syrah
• Tannat
• Petit Verdot
• Cabernet Franc