Castello Nipozzano - Frescobaldi

Rodina Frescobaldi už 700 rokov stelesňuje podstatu Toskánska. 

Castello di Nipozzano - najstaršie sídlo rodiny Frescobaldi

Už v renesancii sa ich vína pili na mnohých európskych dvoroch. Rodina Frescobaldi vďačí za svoje významné postavenie medzi najznámejšími výrobcami vína na európskej úrovni kombinácii terroir a inovatívneho ducha. Na pozemkoch sú zastúpené ušľachtilé odrody ako Cabernet Sauvignon, Merlot a Chardonnay. Od roku 1990 podporuje spoločnosť Frescobaldi známy enológ Nicoló D' Afflito a jeho tím agronómov a enológov. 

Kvalitné posudky od renomovaných umelcov

Historické vinárstvo Castello di Nipozzano s 240 hektármi obrábanej pôdy sa nachádza v zóne Chianti-Rufina. Vinárstvo je pevnosť postavená na obranu mesta Florencia. Od roku 1000 ho vlastní rodina Frescobaldi. Oblasť východne od Florencie je známa nedostatkom vody a vždy bola cenená pre pestovanie vína. Mimochodom, Nipozzano znamená v ľudovej tradícii "senza pozzo", teda "bez studne". V Castello di Nipozzano boli odrody bordeauxského hrozna Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot a Cabernet Franc po prvýkrát pestované v polovici 19. storočia členom rodiny Frescobaldi. Za sumu 1000 strieborných florénov boli zakúpené nové odrody hrozna. V tom čase to bola odvážna investícia, ktorá sa vyplatila až o 100 rokov neskôr. Kvalita vín Nipozzano sa spomínala už počas renesancie. A nie len tak hocikto, ale aj veľkí umelci ako Donatello a Michelozzo Michelozzi. 

Nipozzano Riserva

Etiketa Nipozzano Riserva má dlhú históriu, ktorá siaha až do polovice 19. storočia. Erb florentského rodu Albiziovcov odkazuje na manželstvo medzi Leoniou degli Albizi a Angiolom Frescobaldim. V strede erbu sú dva sústredné kruhy, ktoré symbolizujú kartu používanú na česanie vlny. Rodina Albiziovcov zbohatla v cechu obchodníkov s látkami a kožušinami. Erb je zdobený šľachtickou korunou, pod ktorou sa nachádza ôsmy kríž rádu Santo Stefano, starobylého pápežského rytierskeho rádu. Uprostred je výrok "Post Deum", Boh je na prvom mieste.

A tu sú pre vás opäť uvedené odrody hrozna vinárstva Castello di Nipozzano: 

• Chardonnay
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Canaiolo
• Colorino
• Malvasia Nera
• Merlot
• Petit Verdot
• Sangiovese