Amarone Finish Single Malt Whisky - Arran

Corryvreckan od Ardbeg je mocný a charakteristický whisky, ktorý žiari v hlbokom, sýtom zlatom tóne. Jeho buket zvádza s komplexnými arómami čerstvého korenia a aromatických bylín. Doplnkové tóny karamelu a tropického ovocia dodávajú tomuto whisky sladkú eleganciu. Na jazyku sa objavuje impozantná hra korenistých a ovocných prvkov, ktorú podčiarkuje nádych dymu a rašeliny. Harmónny záver uzatvára chuťový zážitok a zanecháva trvalý dojem.

Výroba Corryvreckan od Ardbeg

Výroba Corryvreckan prebieha v renomovanej pálenici Ardbeg na škótskom ostrove Islay. Tu sa používajú vybrané suroviny, medzi ktoré patrí jačmenný slad a čistá voda z okolitých prameňov. Výrobný proces začína klíčením jačmeňa, po ktorom nasleduje fermentácia, pri ktorej sa pridáva kvasnica a cukor sa mení na alkohol. Po tradičnej destilácii v medených destilačných prístrojoch zreje whisky v kombinácii použitých Bourbon a sherry sudov. Táto zrenie podporuje rozvoj komplexných aróm, pre ktoré je Corryvreckan známy.

Odporúčania na vychutnávanie Corryvreckan od Ardbeg

Pre nezabudnuteľný chuťový zážitok odporúčame vychutnávať Corryvreckan čistý alebo s kvapkou vody. Tento whisky výborne ladí s silnými jedlami. Tu sú niektoré odporúčania:

1. Grilované jahňacie s rozmarínom a cesnakom
2. Zrené syry, ako silný Stilton alebo korenistý horský syr
3. Údené rybie jedlá, ako údený losos alebo makrela
4. Intenzívny steak, ideálne pripravený na grile

Pre odporúčania na kokteily môže byť Corryvreckan tiež použitý ako základ pre "Islay Old Fashioned". Jednoducho kombinujte s niekoľkými kvapkami bitteru, kockou cukru a kôrou z pomaranča. To zabezpečí rovnako chutný ako i náročný zážitok.

• Údený Old Fashioned
• Islay Whisky Sour
• Corryvreckan Highball so sódou a limetkou

Corryvreckan od Ardbeg nie je len vynikajúci zážitok sám osebe, ale aj perfektne zladený sprievodca k rôznym kulinárskym zážitkom.

• Več izdelkov iz Arran