Masi Agricola

Kopce Benátska ako jedinečný pôvod svetoznámych vín z Cantina Masi

Spoločnosť Masi Agricola vyrába vína najmä z miestnych odrôd hrozna a kombinuje tradičné a moderné vinárske techniky. Jedinečnosť a osobitosť každej odrody hrozna, ako aj osobitý regionálny štýl sa odrážajú v každom výrobku Masi. Masi bezpochyby spôsobil revolúciu vo výrobe vína v Benátsku, je "skúšobným kameňom pre veronské vína", ako hovorí veľký spisovateľ Hugh Johnson.
Oblasti dnešného "Veneto", taliansky Veneto, boli vždy mimoriadne vhodné na pestovanie viniča. Vďaka veľkej rozmanitosti historicky uznávaných pôd a vinohradníckych lokalít.
Masi vybral najlepšie vinice na úpätí a kopcoch, pričom osobitnú pozornosť venoval vylepšeniu každej vinice tzv. "Cru", ktoré vyjadrujú výnimočnosť regiónu a z ktorých možno vyrobiť vína s jedinečnou osobnosťou.

Živá história panstva Masi Agricola

Príbeh Masi je príbehom rodiny a ich viníc v talianskom regióne Veneto, severne od mesta Verona. Samotný názov je odvodený od "Vaio dei Masi", malého údolia, ktoré koncom 18. storočia získala rodina Boscaini vo Valpolicelle a vlastní ho dodnes.

Dnes spoločnosť vedie Sandro Boscaini s podporou svojich detí Alessandry, Raffaela a Maria. Rodina Masi je prítomná v najlepších oblastiach Benátok s vinohradmi a historickými majetkami. Od roku 1973 pracujú Boscainiovci vo Valpolicelle s grófmi Serego Alighieri, priamymi potomkami básnika Danteho. To všetko je súčasťou ambiciózneho projektu na obnovenie lesku šľachtickej poľnohospodárskej a vinohradníckej tradície.

Masi Agricola - tradícia a inovácia pod jednou strechou

Historické sídlo vinárstva sa nachádza v "Gargagnago di Valpolicella" v srdci oblasti Valpolicella. Návštevníci si tu môžu pozrieť sušiareň hrozna, techniku, v ktorej má spoločnosť Masi svetoznáme skúsenosti. Za povesť a jedinečnosť vín Azienda Agricola Masi je zodpovedná najmä samotná technika a suché červené víno Amarone vyrobené zo sušeného hrozna. Návšteva pivnice, ktorá je jednou z najväčších v Taliansku, je pôsobivá a krok za krokom dýcha živou históriou. V špeciálne vybavenej skúšobnej pivnici, kde "Masi Technical Group" aplikuje a porovnáva najinovatívnejšie technológie na výrobu a zrenie vína, vzniká v tvorivom procese celá nová generácia vín Masi.