Origina - Rum Saison

Origina - Rum Saison sa prejavuje v hlbokom, teplom jantárovom odtieni, ktorý už samotným svojím sametovým leskom zvádza oči. Jasná farebná schéma svedčí o zrelej skladovateľnosti a starostlivom výbere surovín. V bukete sa rozvíjajú intenzívne arómy zrelého exotického ovocia, ako je karamelová banán a šťavnatá ananás, ktoré elegantne sprevádzajú jemné tóny hnedého korenia, ako škorica a klinčeky. Nádych vanilky a tropického kokosového arómu dotvára olfaktorický zážitok dokonale. Na jazyku sa tento rum prezentuje ako plný, jemný a harmonický. Sladké ovocné tóny sa spájajú s korenistými akcentmi do dlhotrvajúceho, teplého dozvuku, ktorý je charakteristický jemnými nuansami jačmeňa a drevnatého dymu. Jeho komplexná arómová paleta ho robí skutočným pokladom pre znalcov a gurmánov, ktorí hľadajú výnimočné chuťové zážitky.

Výroba Origina - Rum Saison

Výroba Origina - Rum Saison začína výberom najkvalitnejšej cukrovej melasy ako východiskového produktu. Túto melasu starostlivo fermentujú, pričom používajú špeciálne kvasné kmene, ktoré zabezpečujú optimálne kvasenie a výrazný aromatický profil. Destilácia sa následne vykonáva v tradičných nádobách typu pot still a column still, pričom oba postupy sú harmonicky kombinované. Toto zaručuje plný, bohatý destilát s nezameniteľnou hĺbkou a jemným charakterom.

Zvláštny dôraz sa kladie na zrenie v vybraných dubových sudoch, ktoré rumu dávajú charakteristickú jantárovú farbu a arómam pridávajú jemný dřevitý vplyv. Počas skladovania v sezónne kolísavom klimaxe prechádza rum pomalým, prirodzeným zrením, ktoré mu dodáva komplexné spektrum aróm.

1. Výber najsuchšej cukrovej melasy
2. Jemná fermentácia so špeciálnymi kvasnými kmeňmi
3. Viacstupňová destilácia v pot still a column still
4. Zrenie v dubových sudoch pri kolísavých teplotách

Tieto starostlivo vykonávané kroky výroby premieňajú Origina - Rum Saison na majstrovské dielo rumového umenia.

Odporúčania na konzumáciu Origina - Rum Saison

Origina - Rum Saison rozvíja svoj plný potenciál počas rôznych chvíľ pôžitku. Ako čistý pôžitok pri izbovej teplote alebo mierne vychladený ponúka sametový zážitok, ktorý osviežuje zmysly. Aj v koktailoch vyniká svojimi vrstvenými arómami a sametovou štruktúrou.

Následné kombinácie sú obzvlášť odporúčané:

• Perfektne ako základ pre klasický Dark ’n’ Stormy s čerstvou limetkovou šťavou a zázvorovým pivom
• Ideálny v ovocnom Mai Tai, ktorý vďaka vanilkovo-korenistým tónom rumu nadobúda novú dimenziu
• Vynikajúci k karamelizovaným ananásovým špízu alebo grilovanej banáne ako dezert
• Skvelý v kombinácii s výraznými syrovými druhmi, ako je zrelý Manchego alebo jemný gouda

1. Vyskúšajte Origina - Rum Saison v čistom stave, aby ste objavili jeho vrstvenú aromatiku.
2. Využite ho ako vynikajúceho spoločníka k korenistým jedlám s ázijským vplyvom.
3. Užite si rum ako hviezdu letných koktailov na vašej nasledujúcej oslave.

Jeho aromatická rôznorodosť a vynikajúca rovnováha z neho robia nepostrádateľného spoločníka pre milovníkov rafinovaných destilátov. Zažívajte umenie rumu s každým dúškom nanovo a nechajte sa očariť jeho magiou.

• Več izdelkov iz Rum Saison