🍷 12x Výhodný vinársky balík Rasteau AOP nadchne svojou hodvábnou textúrou a harmonickým zrením v dubovom sude
🍽️ Perfektne sa hodí na užívanie si s srdnatými jedlami, ako je baránok alebo duseného hovädzieho mäsa
🇫🇷 Tento vznešený červené víno pochádza z tradičného vinárstva Domaine Notre Dame des Pallieres v malebnom Rasteau
Dodacia lehota ca 2-4 pracovné dni
balenie!
Viac informácií o 12x Vorteils-Weinpaket Rasteau AOP - Domaine Notre Dame des Pallieres
Silné Rasteau z Domaine Notre Dame des Pallieres vstupuje do pohára s hustou karmínovou červenou farbou. Pohár na červené víno držaný pod miernym uhlom odhaľuje na okrajoch očarujúci fialový odtieň. V prvom nose vína Rasteau sa objavia tóny černíc, čučoriedok a čiernych ríbezlí. K ovocným častiam buketu sa pridávajú tóny dozrievania v sudoch, ako napríklad ešte viac ovocno-balzamických nuáns.
Toto červené z Domaine Notre Dame des Pallieres je ideálne pre všetkých milovníkov suchých vín. Nikdy však nie je suché alebo krehké. Toto hodvábne červené víno je plné a na podnebí mnohotvárne. Vďaka miernej ovocnej kyslosti Rasteau lichotí chuťovým pohárikom príjemným pocitom, pričom mu zároveň nechýba šťavnatá živosť. V závere toto červené víno z vinárskej oblasti Provence poteší značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny černíc a čiernych ríbezlí. V závere sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou mramoru.
Vinifikácia Domaine Notre Dame des Pallieres Rasteau
Silné francúzske Rasteau je cuvée vinifikované z odrôd Cinsault, Garnacha, Mourvèdre a Syrah. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Provence. Tu vinič zapustil korene hlboko do mramorovej pôdy. Toto francúzske víno možno doslova označiť za víno starého sveta, ktoré je mimoriadne pôsobivé. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v betóne a malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie vo francúzskych dubových sudoch.
Odporúčanie na jedlo pre Rasteau z Domaine Notre Dame des Pallieres
Toto červené víno z Francúzska pite pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k dusenému kurčaťu na červenom víne, zeleninovému kuskusu s hovädzími guľkami alebo boeuf bourguignon.
Ocenenia pre Rasteau z Domaine Notre Dame des Pallieres
Toto víno z Rasteau nepresvedčilo len nás, ale ocenili ho už aj renomovaní kritici. Medzi hodnotenia patria
- Wine Advocate - Robert M. Parker - 91-93 bodov
- Več izdelkov iz Domaine Notre Dame des Pallieres