Tenuta Tignanello - vyjadrenie filozofie Antinori
Vinohrad Tenuta Tignanello sa nachádza v srdci Chianti Classico, medzi kopcami a riekami Greve a Pesa, len asi 30 km od Florencie. rozprestiera sa na 319 hektároch, z ktorých je 127 hektárov vysadených viničom, vrátane jediných vinohradníckych lokalít Tignanello a Solaia, z ktorých sa vyrábajú dve jedinečné terroirové vína Marchesi Antinori.
Tenuta Tignanello a Marchesi Antinori
Panstvo s renesančnou vilou patrí rodine Antinori od roku 1850. Z historických dokumentov vyplýva, že v stredoveku patril tento pozemok rodine Buondelmonti, podobne ako veľké časti údolia Valle della Pesa. V 17. storočí pripadol jednej z vetiev Mediciovcov a napokon v polovici 19. storočia sa dostal do vlastníctva Antinoriovcov. Už v tom čase bola obec Tignanello známa ako jeden z najvyšších a najmalebnejších bodov celej oblasti.
Terroir a inovácie v Tenuta Tignanello
Vinohrady sa nachádzajú v nadmorskej výške 350 až 400 m n. m., skeletové marmové pôdy pliocénneho pôvodu sú bohaté na Albarese a Galestro, miestne názvy pre vápenec a bridlicu. Mikroklíma v tejto lokalite sa vyznačuje pozoruhodnými teplotnými výkyvmi medzi dňom a nocou, čo dáva hroznu jedinečné vlastnosti. Na 127 parcelách sa nachádza mnoho menších pozemkov, vrátane známych odrôd Tignanello a Solaia, autochtónnej odrody Sangiovese a medzinárodných odrôd Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc, ktoré sú absolútne terroirové. Nachádzajú sa tu aj pozemky Malvasia a Trebbiano na výrobu vína Vinsanto, ako aj 37 hektárov olivových hájov.
Laboratórium vína Tenuta Tignanello
V 70. rokoch 20. storočia boli v Tenuta Tignanello zavedené nové vinohradnícke techniky a nové odrody hrozna, hustota výsadby, strihanie a výber klonov, ale aj inovácie v procese dozrievania, malé sudy, akési "vinárske laboratórium" v snahe o ešte väčšiu expresivitu, eleganciu, koncentráciu a terroir.
Svetoznáme terroirové vína z Tenuta Tignanello
Na panstve sa vyrábajú tri červené vína, ktoré právom patria k najvýznamnejším v talianskej vinárskej histórii a tešia sa medzinárodnej povesti najlepšieho vyjadrenia terroir, pričom každé je svojím spôsobom jedinečné. Vinsanto z Tenute Marchese Antinori sa tiež vinifikuje v Tenuta Tignanello a z výliskov z Tignanello sa destiluje grappa s rovnakým názvom.
- Solaia Toscana IGT
- Tignanello Toscana IGT
- Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG
- Grappa di Tignanello
Ďalšie informácie o Tenuta Tignanello (Antinori)
Adresa | |
---|---|
Názvy spoločností: | Tenuta Tignanello |
Ulica: | Via Santa Maria a Macerata |
Mesto: | 50026 San Casciano Val di Pesa |
Krajina: | Taliansko |
Región: | Toskánsko |
Kontinent: | Európa |
Kontakt a web | |
Webová lokalita: | https://www.antinori.it/it/tenuta/tenute-antinori/tenuta-tignanello/ |
E-Mail: | [email protected] |
Facebook: | https://www.facebook.com/MarchesiAntinori |
Twitter: | https://twitter.com/antinorifamily |
Telefón: | +39 055 23 595 |
Spoločnosť | |
Skupina spoločností: | Marchesi Antinori S.p.A |
Vlastník: | Marchesi Antinori |
Výkonný riaditeľ: | Marchese Piero Antinori |
Víno | |
Obrábaná plocha: | Chianti Classico |