Tagtraum - Ellermann-Spiegel

Cuvée Tagtraum od Ellermann-Spiegel vinifikoval Frank Spiegel z Auxerrois a Pinot Blanc a do pohára sa dostáva s jasnou citrusovo žltou farbou. Vo vôni tohto polosuchého, nádherného bieleho vína z Falcka dominujú zrelé hrušky a všetky druhy tropického ovocia, ako je liči, mango a mandarínka. V chuti je Tagtraum Ellermann-Spiegel nádherne piteľné, šťavnaté a ovocné. Vôňa exotického ovocia, rozplývanie a vnútorná hutnosť tohto vína vás pozývajú snívať. Polosuchý chuťový profil umožňuje neuveriteľný pitný režim. Rovnováha sladkosti a sviežej kyslosti je dokonalá.

Vinifikácia bieleho vína Tagtraum od spoločnosti Ellermann-Spiegel

Víno Tagtraum od spoločnosti Ellermann-Spiegel sa vinifikuje výlučne v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele, a preto zaujme absolútne nefalšovanou ovocnou arómou. Auxerrois dodáva výraz a ovocie, zatiaľ čo Pinot Blanc dodáva vínu telo bez toho, aby sa zdalo príliš tučné.

Odporúčanie na jedlo pre biele víno cuvée Tagtraum od spoločnosti Ellermann-Spiegel

Vychutnajte si víno Tagtraum by Frank Spiegel s ázijskými jedlami, či už vietnamskými alebo thajskými.

• Več izdelkov iz Weingut Ellermann - Spiegel