Weingut Lukas Kesselring

Vinohradníctvo od roku 1648

Vinárstvo Kesselring sa nachádza v krásnej malej vinárskej dedinke Ellerstadt v Pfalzi. Príbeh sa začína v roku 1648.

Rodina Kesselringovcov sa zaoberá hroznom, vinohradmi a viničom už veľmi dlho. Prekvapujúce na tomto príbehu je, že Kesselringovci nikdy nepoužili hrozno na vlastnú výrobu vína. Ale potom prišiel Lukas..

Vinohradník Lukas Kesselring

Lukas Kesselring už od detstva sníval o tom, že bude konečne vyrábať vlastné vína vo vlastnej vinici. Po rôznych stážach v zahraničí a absolvovaní vinárskeho štúdia v Geisenheime neskôr konečne nastal čas - Lukas Kesselring lisuje svoje prvé vlastné víno v rodinnom vinárstve. Od roku 2012 je nielen vinárom, ale aj majiteľom vinárstva Kesselring.

"Tradíciu nášho vinárstva a vinárstva vnímam nielen ako povinnosť, ale aj ako postoj k životu, ktorý je potrebné stelesniť. Vinárstvo je pre mňa kombináciou povolania a koníčka." (Lukas Kesselring)

Ekologické myslenie

Okrem toho, že Lukas Kesselring teraz vinifikuje svoje skvelé vína z hrozna, ktoré sám vypestoval, v roku 2009 prešiel aj na ekologické pestovanie viniča. Je prejavom úcty k prírode zaobísť sa bez syntetických prípravkov na ochranu rastlín.

Aj kvalifikovaná príprava pôdy, obetavá a ekologicky uvedomelá práca vo vinohrade a moderná strojová technológia sú pre vinárstvo Kesselring granátom najvyššej kvality hrozna.

Vinohrady

Stránka Weingut Lukas Kesselring obhospodaruje celkovo 25 hektárov viníc. Vinohrady sa nachádzajú na Mittelhaardt v bezprostrednej blízkosti nemeckej vínnej cesty. Okrem slnečného a mierneho podnebia sa viniču darí aj na piesočnato-hlinitých a štrkových pôdach. Spoločnosť Kesselring pestuje okrem iného tieto odrody hrozna:

Biele odrody hrozna

• Rizling rýnsky
• Chardonnay
• Rulandské biele
• Rulandské šedé
• Muscat
• Gewürztraminer

Odrody červeného hrozna

• Portugieser
• Dornfelder
• St Laurent
• Rulandské modré
• Pinot noir precoce