15er Paket - Cuvee This Brut - Borgo Molino

S balením Borgo Molino 15 prichádza do pohára prvotriedne šumivé víno. Odhaľuje nádherne brilantnú, platinovo žltú farbu. Perlenie tohto šumivého vína je mimoriadne jemné, elegantné a v pohári dlho vydrží. Vo farbe tohto bieleho vína sa prejavujú aj odlesky v jadre. Ak ho trochu prevzdušníte vírením, toto šumivé víno sa vyznačuje nesmiernou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári živo tancuje. Toto talianske víno zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočne kvalitné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto talianske prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Záver tohto šumivého vína z vinárskej oblasti Veneto je podmanivý s pozoruhodným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevláda piesok a mramor.

Vinifikácia pätnástky z Borgo Molino

Toto elegantné šumivé víno z Talianska sa vyrába z odrôd hrozna Glera a Rizling rýnsky. V regióne Veneto rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na pôdach s obsahom piesku, štrku a mramoru. Balenie 15 je skrz-naskrz starosvetským vínom, pretože toto talianske dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a šetrne vylisuje. Základné vína sa potom fermentujú.

Odporúčanie na jedlo pre balenie Borgo Molino 15er

Toto talianske šumivé víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok ku kokosovo-limetkovému rybiemu kari, špargľovému šalátu s quinoou alebo ovocnému endívovému šalátu.

• Več izdelkov iz Borgo Molino