Blaufränkisch Cabernet Reserve - Triebaumer - 6x Vorteilspaket

Barikové víno Blaufränkisch Cabernet Reserve z vinárskej oblasti Burgenland sa v pohári prezentuje jasnou fialovočervenou farbou. Po naliatí do pohára na červené víno sa v tomto červenom víne zo Starého sveta prejavuje nádherne výrazná aróma černíc, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy, ku ktorým prispelo zrenie v sudoch.

Triebaumer Blaufränkisch Cabernet Reserve chutí príjemne sucho. Bolo plnené do fliaš s obsahom iba 1,9 gramu zvyškového cukru. Ako sa od vína očakáva, toto rakúske prirodzene poteší najjemnejšou vyváženosťou napriek svojej suchosti. Vynikajúca chuť si nevyhnutne nevyžaduje veľa cukru. Toto zamatové a husté červené víno je na jazyku vyvážené a komplexné. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Blaufränkisch Cabernet Reserve na jazyku nádherne svieži a živý. Záver tohto červeného vína z burgenlandskej vinohradníckej oblasti, presnejšie z Leithabergu / Neusiedlersee-Hügelland, zaujme dobrou dochuťou.

Vinifikácia Blaufränkisch Cabernet Reserve od Triebaumer

Hrozno Blaufränkisch, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon tvorí základ prvotriedneho a nádherne vyváženého cuvée Blaufränkisch Cabernet Reserve od Triebaumer. Hrozno pre Blaufränkisch Cabernet Reserve sa zbiera výlučne ručne v optimálnej zrelosti, bez použitia hrubých a menej selektívnych zberačov. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Potom nasleduje fermentácia v malých drevených kadiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie sa elegantný Blaufränkisch Cabernet Reserve necháva niekoľko mesiacov zrieť v dubových sudoch.

Odporúčanie párovania vína Triebaumer Blaufränkisch Cabernet Reserve

Toto rakúske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí k plneným paprikám, cestovinám s klobásovými knedľami alebo tekvicovému nákypu.

Odmeny pre víno Blaufränkisch Cabernet Reserve od spoločnosti Triebaumer

• Več izdelkov iz Günter + Regina Triebaumer