Bodega Catena Zapata

Vinárstvo Catena Zapata si vytýčilo víziu vinifikovať nezabudnuteľné, charakterovo silné a bohaté vína, ktoré Mendoza odzrkadľujú a zostávajú jej verné, pretože s históriou Catena Zapata sa začína história argentínskeho vína.

Vinárstvo Catena Zapata - Pred viac ako 100 rokmi

Catena Zapata bolo založené v roku 1902 a je známe svojou priekopníckou úlohou pri znovuoživení odrody Malbec a pri objavovaní mimoriadne vysoko položených terroirov v predhorí Ánd v oblasti Mendoza. Nicolásov starý otec, Nicola Catena, vysadil v roku založenia svoj prvý vinohrad Malbec v Mendoze. Toto bol štartovací výstrel pre argentínske vína.

Dnes sa vína vinárstva Catena Zapata získavajú zo šiestich historických vinohradov statku:

• Angélica
• La Pirámide
• Nicasia
• Domingo
• Adrianna a
• Angélica Sur.

Ako Grand Cru Južnej Ameriky je označovaný vinohrad Adrianna rodiny vo výške takmer 5 000 stôp.

Nicolas Catena

Ako starý otec - tak vnuk. Takmer. Pretože rovnomenný starý otec predával vína po mnoho desaťročí iba ako sudové. Keď mladý Nicolas Catena prevzal zodpovednosť, s tým bol koniec. Po ceste do Napa Valley mal totiž Nicolas Catena jasno, že chce posunúť kvalitu vín z Mendozy na samotný vrchol – a to sa mu aj podarilo. Každú polohu, ktorá nesľubovala prémiovú kvalitu, predal. Sústreďoval sa výlučne na vysoko položené andské vinohrady. 

Špičkové vína z vinárstva Bodega Catena Zapata z Mendozy

Vďaka Nicolasovi Catenovi si dnes môžeme dopriať kvalitné vína, ktoré hľadajú seberovného. Tešte sa na vína z jednotlivých polôh, ako je Adrianna Vineyards, alebo na odrodovo čisté vína línií Catena Alta a Catena.