Mauro Molino

Mauro Molino - Príbeh rodinnej vášne

1973: Mauro Molino absolvuje Enologickú školu v Albe

1973: Po vojenskej službe sa Maurov sen vôbec nevytratil, ale ešte nie je pripravený pracovať v rodinnom vinárstve. A tak sa v roku 1975 odvážne presťahoval do Emilia Romagna, aby pracoval ako enológ pre vinársku skupinu CIV v Modene

1979: Po smrti svojho otca Giuseppeho sa Mauro vrátil do rodného Langhe. Jeho otec mu odkázal niekoľko viníc a on začal svoje rodinné dedičstvo

1982: Mauro vyrába svoje prvé Barolo, ktoré pochádza z vinice Conca. Teraz si čoraz viac uvedomuje, aké mal šťastie, že mohol pracovať v tejto jedinečnej oblasti sveta, v oblasti Barolo

2003 : Do spoločnosti na plný úväzok nastupuje Matteo, Maurov prvý syn. Matteo, rovnako ako jeho otec, navštevoval Enologickú školu v Albe a po hlave sa vrhol do rodinného dobrodružstva

2009: Martina, Maurova najmladšia dcéra, vedie podnik spolu so svojím otcom a bratom. V súlade s tradíciou Martina absolvovala aj Enologickú školu v Albe

Vinohradníci so srdcom

Spoločnosť vyrába svoje vína v Annunziata di La Morra s plným rešpektom k tradícii. Celková plocha je asi 18 hektárov, z ktorých veľká časť je venovaná Nebbiolo da Barolo. Zvyšok je vysadený na výrobu Barbera d'Alba, Langhe Dolcetto a malé množstvo Chardonnay. Oproti začiatkom sa zmenilo veľa vecí, ktoré sa vďaka vášni a oddanosti vínu obrátili vo váš prospech.

Vo vinici po celý rok

Vaše vína dokonale odrážajú veľkú úctu a starostlivosť o vaše vinice a územie. Osobne sa starajú o každú fázu výroby a pevne veria, že neustále hľadanie kvality v kombinácii s ich veľkou vášňou môže skutočne niečo zmeniť.

Spoločnosť je mladá a dynamická, ale pevne spojená so svojou tradíciou a koreňmi. Svoje vína vyrábajú z týchto druhov hrozna:

• Barolo
• Langhe DOC Nebbiolo
• Barbera d'Alba