Dokonalí spoločníci k divinovým jedlám - 3x vzorkovací balenie

Keď to v kuchyni rozvonia a podávajú sa jedlá zo zveriny, ako z jeleňa, srnca alebo kačky, nesmie chýbať to správne červené víno. Balíček VINELLO „Dokonalí spoločníci k jedlám zo zveriny“ spája tri charakterné červené vína z Talianska, Francúzska a Južnej Afriky – ideálne na jesenné a zimné chvíle pôžitku.

Chianti Classico DOCG – Brancaia (Toskánsko, Taliansko)

Tento elegantný Chianti Classico z tradičného vinárstva Brancaia pochádza z malebných kopcov Toskánska medzi Florenciou a Sienou. Tu sa odrode Sangiovese darí na vápenatých pôdach pod stredomorským slnkom – výsledkom je víno s pôsobivou sviežosťou a štruktúrou.

Vo vôni zvádza arómami zrelej čerešne, fialky a sušených bylín. Na podnebí je zamatové, s elegantnými trieslovinami a jemne korenistým dozvukom.

Tip: Ideálne k divej hydine, srnčiemu chrbtu alebo cestovinám s hľuzovkou.

Cabernet Sauvignon W.O. – Delheim Wines (Stellenbosch, Južná Afrika)

Tento charakterný Cabernet Sauvignon pochádza zo Stellenboschu, najrenomovanejšej vinárskej oblasti Južnej Afriky. Vinárstvo Delheim Wines spája tradíciu s udržateľnosťou a vytvára vína s hĺbkou a výrazom.

Bukét prináša čierne ríbezle, cédrové drevo, tmavú čokoládu a jemné pražené tóny. V chuti je víno hutné, štruktúrované a s dlhým dozvukom – pravá klasika k divine.

Tip: Vynikajúci spoločník k jeleniemu ragú, kačacej hrudi alebo steaku s čiernym korením.

Château Cardus Médoc AOC – Château La Cardonne (Bordeaux, Francúzsko)

Z legendárneho Médocu v Bordeaux pochádza tento elegantný červený z Château La Cardonne. Štrkovité pôdy pozdĺž Girondy ponúkajú ideálne podmienky pre Cabernet Sauvignon a Merlot, ktoré tu naplno rozvíjajú svoju triedu.

Víno vonia po čiernom ovocí, cassis a jemnom korení, na podnebí je harmonické a vyvážené s elegantne zakomponovaným drevom.

Tip: Perfektné k diviakovi, srnčím medailónikom alebo dusenému jahňaciemu.

Balíček VINELLO „Dokonalí spoločníci k jedlám zo zveriny“ spája tri svety vína, ktoré majú spoločné jedno: charakter, eleganciu a dokonalú harmóniu s aromatickými jedlami zo zveriny.

Pôžitok pre všetkých, ktorí milujú výrazné červené vína a oceňujú kulinársku rozmanitosť.

• Več izdelkov iz VINELLO