Prugna Zwetschgenlikör - Roner

Prugna slivkový likér sa ukazuje v hlbokej, lesklej purpurovej farbe. Tento likér vyžaruje intenzitu zrelých sliviek. Arómy sa harmonicky rozvíjajú a prekvapujú mixom ovocných a korenistých nuáns. Vysoko zrelé slivky sa spájajú s jemnými vanilkovými a škoricovými tónmi. Nános mandlí dotvára buket. Na jazyku sa chuť rozvinie plne a kruhovito. Sladkosť likéru sa perfektne vyvažuje s ovocnou sviežosťou sliviek. Navyše prekvapí jemný, korenistý záver, ktorý vyzýva k ďalšiemu pôžitku.

Výroba Prugna slivkového likéru od Ronera

Výroba Prugna slivkového likéru sa zakladá na starostlivo vybraných slivkách. Tieto zrelé plody pochádzajú z najlepších pestovateľských oblastí. Na výrobu sa používajú iba tie najlepšie a najsladšie exempláre. Kroky výroby sú jasne štruktúrované:

1. Výber najlepších sliviek
2. Zber zrelých plodov
3. Rozdrvenie sliviek na extrakciu aróm
4. Kvasný proces s osobitnými kvasinkovými kultúrami
5. Destilácia vykvasenej drte
6. Zrenie destilátu v kvalitných sudoch
7. Upravenie s čistým cukrom na harmonizáciu chuti

Starostlivý výber prísad a presná destilácia vytvárajú likér najvyššej kvality. Spolupráca aróm dokonale vystihuje chuťovú rozmanitosť sliviek.

Odporúčania na konzumáciu Prugna slivkového likéru od Ronera

Prugna slivkový likér sa výborne hodí ako digestívum. Ovocná sladkosť perfektne harmonizuje s rôznymi jedlami. Tento likér si vychutnajte k:

• dezertom ako ovocný koláč alebo krémové jedlá
• čokoládovým špecialitám, ktoré zosilňujú chuť
• vyzretým syrom ako Brie alebo Camembert, aby ste vytvorili zaujímavú chuťovú kombináciu

Pre milovníkov koktailov ponúkame osviežujúcu zmes:

Prugna Bliss

Príprava je jednoduchá a chutná. Zmiešajte:

1. 30 ml Prugna slivkového likéru
2. 60 ml Prosecca
3. 20 ml čerstvo lisovanej citrónovej šťavy

V šejkri dobre premiešajte, preceďte do vychladeného pohára a ozdobte plátkom citróna. Perfektný nápoj na spoločenské večery.

• Več izdelkov iz Roner