9x Vorteils-Weinpaket Rosie trocken - Oliver Zeter

Elegantné víno Rosie Oliver Zeter vpláva do pohára jasnou malinovo-ružovou farbou. Vo vôni dominujú ríbezle, maliny, čerešne a náznaky granátového jablka.

V chuti Rosie poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s 3,6 gramami zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína zo segmentu vysokokvalitných vín, toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti očarí dokonalou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Vďaka stručnej ovocnej kyseline sa Rosie prejavuje ako mimoriadne svieže a živé na jazyku. Záver tohto mladého ružového vína z vinárskej oblasti Falcko je podmanivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Oliver Zeter Rosie

Základom vyváženého vína Rosie z Falcka je hrozno odrôd Cabernet Franc, Pinot Noir a Syrah. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom nasleduje fermentácia v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie sa Rosie necháva niekoľko mesiacov vyzrievať v štvrtinových dubových sudoch.

Odporúčanie pre Rosie od Olivera Zetera

Toto ružové víno z Nemecka si vychutnajte ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k ovocnému endívovému šalátu, treske s uhorkovo-horkou zeleninou alebo zemiakovej panvici s lososom.

Oliver Zeter o Rosie by Oliver Zeter

Rosie "nie je žiadna koža a kosti". "Rosie" je jasná a veselá, vyzerá očarujúco. Ale ako u všetkých veľkých žien, aj u nej rozhodujú vnútorné hodnoty. Inšpirovaná skvelou klasikou od AC/DC "Whole Lotta Rosie" je to rosé, aké svet ešte nevidel: Rozhodne to nie je rýchle číslo - víno dostalo veľa času a lásky v nádrži a v 500 drevených sudoch. 50 % Cabernet Franc a 25 % Pinot Noir poskytujú ovocnú jemnosť, 25 % Syrah pre podstatu a štruktúru a dodávajú tmavú korenistosť. Víno, ktoré si vyžaduje. A keď sa vyprázdni prvý pohár, rýchlo príde uvedomenie: "Na moje prekvapenie sa Rosie nikdy nezastaví"..

• Več izdelkov iz Weingut Oliver Zeter