Russiz Superiore

Relais Russiz Superiore sa nachádza uprostred kopcov Collio v  Friuli Venezia Giulia. Lev a orol Collio (lev je znakom materskej spoločnosti Marco Felluga, orol Russiz ) sú dve prestížne vinárstva v regióne, ktoré sú vždy na čele kvality.

Vinárstvo Russiz Superiore - Orol z Collia

História Russiz Superiore sa zhoduje s históriou Marca Fellugu. Rodina začala pestovať hrozno v druhej polovici 19. storočia, v tom čase ešte na Istrii, kde sídlila. V 30. rokoch 20. storočia sa Giovanni Felluga definitívne oddelil od svojej vlasti a presťahoval sa do Collia.

Po svojom otcovi prevzal vedenie firmy predposledný zo siedmich detí, Marco. v roku 1956 napokon založil spoločnosť pod svojím menom. Vyštudoval enologickú školu v Conegliane, takže bol pripravený na svoju úlohu a zároveň mal nástroje na rozvoj a napredovanie rodinného podniku.

Roberto je dnes už piatou generáciou, ktorá vedie spoločnosť Marco Felluga, a teda aj Russiz Superiore.

Okolie Russiz Superiore - kopce Collio

Collio získalo chránené označenie pôvodu (DOC) už v roku 1964. Krajinu, ktorá leží medzi Jadranským morom a Alpami, charakterizujú mierne kopce. Vďaka morskému vzduchu je tu mierne a vyvážené podnebie. Takmer každý kopec má však svoju vlastnú mikroklímu, takže víno sa v každom prípade vyvíja inak. Typické pôdne typy oblasti Russiz Superiore sú:

• Marl
• Pieskovec
• Flysch

Vinohrady Russiz Superiore sa nachádzajú okolo pozemku v obci Capriva del Friuli. Pestujú sa tu odrody hrozna Friulano, Pinot Grigio a Bianco, Ribolla Gialla a Sauvignon Blanc. Okrem toho sa tu darí aj červeným odrodám vína Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc, ako aj Merlotu.

Filozofia a portfólio Russiz Superiore

Vďaka svojmu vzdelaniu a získaným vedomostiam mohol Roberto Felluga začať zdokonaľovať výrobu. V tomto procese začal dozrievať vybrané biele vína. V prípade Russiz Superiore ide o Pinot Bianco Riserva, ktorý zreje v dubových sudoch viac ako 3 roky. Starnutie bielych vín je súčasťou filozofie Roberta, ktorý oceňuje zvyšovanie komplexnosti s vekom.

Okrem siedmich bielych vín dnes Russiz Superiore ponúka aj tri červené vína a dve dezertné vína.