Collio Bianco Col Disôre DOC 2017- Russiz Superiore

Elegantné Collio Bianco Col Disôre 2017- Russiz Superiore z Collio Bianco Col Disôre DOC 2017- Russiz Superiore sa v pohári leskne jasnou svetložltou farbou. Toto vyzreté biele víno očarí oko aj zlatožltými odleskami Po prvom zakrútení je možné vnímať dokonalú vyváženosť tohto bieleho vína, keďže na stenách pohára nevystupuje vodnaté, sirupovité ani likérové. V nose tohto bieleho vína Collio Bianco Col Disôre DOC 2017- Russiz Superiore sa objavujú všetky druhy grapefruitu a agátu. Akoby to už nebolo pôsobivé, zrenie v malých drevených sudoch dodáva ďalšie arómy, napríklad mandľové.

Collio Bianco Col Disôre DOC 2017- Russiz Superiore Collio Bianco Col Disôre 2017- Russiz Superiore je nádherne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Na podnebí je textúra tohto vyváženého bieleho vína nádherne ľahká. Záver tohto vyzretého vína z vinárskej oblasti Friuli-Venezia Giulia je pôsobivý svojou značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny agátu a grapefruitu. V závere sa pridávajú minerálne tóny vápencovej a ílovitej pôdy.

Vinifikácia Collio Bianco Col Disôre DOC 2017- Russiz Superiore Collio Bianco Col Disôre 2017- Russiz Superiore

Základom prvotriedneho a nádherne vyváženého cuvée Collio Bianco Col Disôre 2017- Russiz Superiore Collio Bianco Col Disôre DOC 2017- Russiz Superiore sú hrozná Friulano, Pinot Blanc, Ribolla Gialla a Sauvignon Blanc. Vo Friuli Venezia Giulia rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na vápencovej a ílovitej pôde. Collio Bianco Col Disôre 2017- Russiz Superiore je starosvetské víno skrz naskrz, pretože toto talianske vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje 12 mesiacov zrenia v dubových sudoch.

Odporúčanie k jedlu pre Collio Bianco Col Disôre 2017- Russiz Superiore z Collio Bianco Col Disôre DOC 2017- Russiz Superiore

Vyskúšajte toto biele víno z Talianska najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu ku kokosovo-vápenatému rybiemu kari, tortille s pórom alebo špenátovému gratinovaniu s mandľami.

• Več izdelkov iz Russiz Superiore