Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita je tradičný sicílsky výrobca vína vo vlastníctve šľachtickej rodiny, sídliaci medzi Palermom a Caltnissettou na juhovýchode.

Špičkové vína zo sicílskeho hornatého vnútrozemia

Tasca d'Almerita je známa vínami IGT Regaleali (červené, rosé a biele). Jeho Rosso del Conte je klasika rovnako ako biele Nozze d´Oro, obe s mimoriadnou schopnosťou zrenia. Na novozaložených vinohradoch Tasca d'Almerita vznikajú pôsobivé vína z odrôd Chardonnay a Cabernet Sauvignon.

Tasca d'Almerita - vinárstvo s históriou

História vinárstva Tasca d'Almerita sa začala už v roku 1830, keď bratia Don Lucio a Don Carmelo Mastrogiovanni Tasca kúpili bývalé léno Regaleali na vidieku pri Sclafani. Dnes rodinný podnik Tasca d'Almerita obhospodaruje 400 hektárov viníc. Už v roku 1871 bolo víno z Regaleali na výstave v Syrakúzach ocenené čestnou medailou.

Všetci na zem! - Tasca d'Almerita a udržateľnostný program Sostain

V Tasca chcú jednoducho zabezpečiť, aby k 8 generáciám úspešného vinárstva pribudlo ešte mnoho ďalších. To je možné len vtedy, keď sa z prostredia nielen berie, ale aj vracia späť. Najlepšie to ide cez udržateľnosť, cez málo chémie a rozumné zaobchádzanie s pôdou a prírodou. Sostain je program, ktorý umožňuje Tasca d'Almerita počas rokov zisťovať, kde a ako vinárstvo ovplyvňuje svoje životné prostredie.

Vína od Tasca d'Almerita

Popri klasických vínach Tasca d'Almerita z Tenuta Regaleali vznikajú pod značkou Sallier de la Tour úžasne výrazné biele a červené vína. Pokiaľ ide o odrody, panuje tu pestrosť. Predovšetkým klasiky Sicílie, ako sú

• Grillo a
• Nero d'Avola

ale aj medzinárodné špičkové odrody ako

• Syrah alebo
• Cabernet Sauvignon

sa nachádzajú vo vinohradoch Tasca d'Almerita. Všetky vína sú tak geniálne typické pre odrodu, že vinárstvo bolo v roku 2012 sprievodcom Gambero Rosso vyhlásené za vinárstvo roka. Jedným z dôvodov sú určite aj enológovia Laura Orsi a Carlo Ferrini, ktorí vínam dodávajú svoj pôsobivý rukopis.